Bất an sữa học đường - Bài 5: Không rành nguồn sữa nhưng trường vẫn mua?
Trong quá trình trao đổi với phóng viên, bà Nguyễn Thị Phú Châu - Hiệu trưởng Trường Mầm non Anh Đào (phường Gò Vấp, TP.HCM) nói rằng “đi sâu vào nguồn sữa, thật sự tụi em cũng không có rành lắm”.
Bất an sữa học đường - Bài 1: Nhiều thành phần không đạt 70% so với công bố, sữa của Công ty Mega Milky vẫn được hàng loạt trường mua
Xã Hội 25/10/2025, 17:13Khoảng cuối tháng 7/2025, kết quả kiểm nghiệm cho thấy nhiều thành phần trong sữa của Công ty TNHH Mega Milky không đạt 70% so với công bố, tuy nhiên, từ đó đến nay công ty này vẫn trúng hơn 50 gói thầu cung cấp sữa vào trường học trên khắp cả nước…
Những nguyên tắc cơ bản để có bữa ăn chay đơn giản mà vẫn đủ chất dinh dưỡng
Xã Hội 20/06/2023, 13:38Hầu hết chúng ta đều nghĩ thực đơn của người ăn chay trường sẽ không có các loại thịt động vật (gia súc, gia cầm và các loại cá, tôm, hải sản). Trên thực tế, ăn gì và không ăn gì phụ thuộc vào niềm tin cá nhân hoặc quy định tôn giáo và ảnh hưởng đến cách lập thực đơn ăn chay trường.
5 loại thực phẩm thực vật giúp hỗ trợ phòng ngừa ung thư
Xã Hội 18/06/2023, 14:44Ung thư là căn bệnh do nhiều nguyên nhân gây ra, trong đó có chế độ ăn uống không lành mạnh. Thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày có ảnh hưởng quan trọng, giúp hỗ trợ ngăn ngừa một số bệnh ung thư.
Bánh tằm Ngan Dừa
Xã Hội 04/06/2023, 11:45Bánh tằm là một món ăn tương đối phổ biến ở nhiều tỉnh thuộc đồng bằng sông Cửu Long. Tuy nhiên, món bánh tằm chính gốc Ngan Dừa, huyện Hồng Dân, tỉnh Bạc Liêu quê tôi là được làm công phu và có hương vị độc đáo nhất.
8 tác hại khi uống nước đá vào ngày hè nắng nóng
Xã Hội 30/05/2023, 18:00Thời tiết nắng nóng, nước đá được nhiều người sử dụng với mục đích giải nhiệt, làm dịu cơn khát. Tuy nhiên, uống nhiều nước đá lại tiềm ẩn nguy cơ gây hại tới sức khỏe
Bật mí cách chọn rau quả tươi ngon, an toàn mùa hè
Xã Hội 30/05/2023, 14:24Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã đưa ra 4 cách lựa chọn rau, quả tươi, an toàn, đó là dựa vào hình dáng bên ngoài, màu sắc, thông qua việc sờ, nắm và mùi. Vì vậy, có một số lưu ý đến các bạn khi chọn một số loại rau quả thông dụng.
Kiệt sức vì thói quen sử dụng công nghệ và cách lấy lại kiểm soát
Xã Hội 30/05/2023, 13:53Bạn cảm thấy kiệt sức và mất tập trung? Rất có thể nguyên nhân do sử dụng công nghệ quá nhiều. Và đây là cách bạn chế ngự thói quen ấy.
10 loại trái cây có hàm lượng carb thấp tốt cho sức khỏe
Xã Hội 29/05/2023, 12:29Vào mùa hè, trái cây là lựa chọn hàng đầu để giải nhiệt, giúp bạn sảng khoái, đánh thức giác quan. Những loại trái cây low-carb sau tốt cho tim mạch và giúp bạn giảm cân, chống lão hóa.
9 cách để ăn nhiều lợi khuẩn hơn mỗi ngày
Xã Hội 28/05/2023, 08:18Bạn đã biết các lợi khuẩn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe đường ruột và sức khỏe tổng thể? Tham khảo bài viết sau về cách làm thế nào để cung cấp các lợi khuẩn dễ dàng.
Điều gì xảy ra nếu uống quá nhiều sữa đậu nành?
Xã Hội 26/05/2023, 19:01Sữa đậu nành có giá trị dinh dưỡng cao, dễ hấp thu và tiêu hóa. Ngoài tác dụng điều hòa nội tiết tố, cải thiện khả năng miễn dịch, sữa đậu nành còn giúp ổn định một số bệnh như mỡ máu, tiểu đường và cải thiện chức năng não bộ.
Khai mạc Ngày hội Văn hóa, ẩm thực Đông Nam Á - Việt Nam lần thứ nhất, năm 2023
Xã Hội 26/05/2023, 07:41Tối 25/5, Ngày hội Văn hóa, ẩm thực Đông Nam Á - Việt Nam lần thứ nhất, năm 2023, đã khai mạc tại Trung tâm Thể dục Thể thao Hoa Lư, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh. Sự kiện do Viện Nghiên cứu Phát triển Bảo tồn Văn hóa nghệ thuật Đông Nam Á (IRSAC) phối hợp cùng một số đơn vị tổ chức.
Những loại trái cây gây hại cho sức khoẻ khi ăn vào ban đêm
Xã Hội 25/05/2023, 07:15Ai cũng biết rằng ăn trái cây đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ, cho làn da. Và việc tìm hiểu về thời điểm nào là tốt nhất để ăn hoa quả sao cho các chất dinh dưỡng phát huy hết công dụng là điều rất cần thiết.
Bất ngờ 8 loại rau ăn hằng ngày nhưng giúp làm mát gan, thải độc gan cực tốt, nên bổ sung ngay để phòng bệnh mùa hè
Xã Hội 23/05/2023, 07:39Bổ sung những thực phẩm dưới đây sẽ thải độc gan, giúp gan của bạn được bảo vệ tốt hơn và khỏe mạnh mỗi ngày.
Sữa chua tốt cho sức khỏe nhưng lợi ích sẽ tăng gấp bội nếu bạn biết dùng nó vào đúng thời điểm này
Xã Hội 22/05/2023, 07:14Từ lâu, sữa chua đã được chứng minh là loại thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người như cải thiện đường tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân, bảo vệ xương và răng...
Top thực phẩm 'giải nhiệt' mùa nắng nóng
Xã Hội 19/05/2023, 20:15Trong mùa hè nắng nóng "khốc liệt", làm mát cơ thể là điều rất quan trọng. Những thực phẩm sau sẽ giải nhiệt cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch và giúp bạn khỏe mạnh hơn trong ngày hè.
6 món ăn nhẹ lành mạnh giúp giảm cân tốt nhất
Xã Hội 19/05/2023, 14:25Việc ăn giảm lượng calo với mục tiêu giảm cân thường khiến cho bạn cảm thấy thiếu năng lượng vào giữa buổi sáng hoặc chiều. Thử một số món ăn nhẹ ngon miệng này sẽ giúp tăng cường sinh lực và chúng cũng góp phần làm thon gọn vòng eo của bạn.
3 bài thuốc trị viêm mũi mùa hè
Xã Hội 19/05/2023, 09:18Mùa hè với thời tiết mưa nắng thất thường, khói bụi bẩn… làm bệnh hô hấp gia tăng, trong đó có bệnh viêm mũi.
Lý do người bệnh đái tháo đường nên ăn chuối xanh, người đau dạ dày nên ăn chuối chín
Xã Hội 17/05/2023, 15:45Chuối là loại trái cây phổ biến rẻ tiền và rất giàu dinh dưỡng. Nhưng cách ăn chuối thế nào có lợi nhất cho sức khỏe cho từng trường hợp thì không phải ai cũng biết, đặc biệt là đối với người mắc bệnh dạ dày hay đái tháo đường.
5 đồ vật và thực phẩm gây ung thư phổ biến ẩn trong bếp
Xã Hội 16/05/2023, 17:38Người ta nói bệnh từ miệng mà ra, sau đây là 5 "sát thủ" gây ung thư phổ biến ẩn mình trong bếp, có thể bạn đã bỏ qua sự tồn tại của những thứ này.
Nguồn thực phẩm giàu axit béo omega-3 nhất
Xã Hội 10/05/2023, 08:46Axit béo omega-3 là chất dinh dưỡng thiết yếu có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên cơ thể chúng ta không thể tự sản xuất ra chúng được mà cần thông qua chế độ ăn uống. Vậy nguồn thực phẩm nào giàu omega-3 nhất?
Những loại trái cây gói trọn tuổi thơ của người miền Tây
Xã Hội 09/05/2023, 11:18Trái cà na, trái bần, trái trâm… khi nhắc đến những trái cây này rất nhiều người miền Tây xa quê sẽ bồi hồi nhớ về ký ức tuổi thơ của mình.5 món đặc sản miền Tây ngon quên lối về
Lý do người bệnh đái tháo đường nên chọn ngũ cốc nguyên hạt
Xã Hội 08/05/2023, 12:31Carbohydrate cung cấp nhiên liệu cho cơ thể nhưng nó ảnh hưởng trực tiếp đến lượng đường trong máu. Điều quan trọng là người bệnh đái tháo đường cần biết cách chọn loại thực phẩm nào chứa carbohydrate lành mạnh, trong đó nên ưu tiên ngũ cốc nguyên hạt.
Dấu hiệu trên bàn tay có thể cảnh báo gan có vấn đề
Xã Hội 08/05/2023, 11:22Khi gan có vấn đề, 4 dấu hiệu này có thể xuất hiện trên bàn tay.
4 kiểu bổ sung nước vào mùa hè dễ gây sốc nhiệt, đột quỵ
Xã Hội 08/05/2023, 06:45Không khí oi bức vào mùa hè dễ khiến bạn cảm thấy "bốc hỏa", để tỉnh táo và sảng khoái hơn nhiều người sẽ lựa chọn thưởng thức một ly nước lạnh, một quả dừa tươi mát bổ. Tuy nhiên, việc uống nước không đúng cách vào ngày hè sẽ mang đến nhiều tác động xấu cho sức khỏe.
3 loại rau được ví như “thuốc tăng trưởng”, canxi gấp 3 lần sữa
Xã Hội 07/05/2023, 20:13Để tránh cho cơ thể bị thiếu hụt canxi, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên bổ sung chất này bằng cách lựa chọn những thực phẩm giàu chất này. Dưới đây là 3 loại rau có hàm lượng canxi cao hơn cả sữa, ăn thường xuyên rất tốt cho sức khỏe.
Các biện pháp hỗ trợ dinh dưỡng với người bệnh ung thư
Xã Hội 06/05/2023, 14:36Theo nghiên cứu của Viện Nghiên cứu phòng chống ung thư, ở Việt Nam hiện nay, rất nhiều bệnh nhân ung thư không được chăm sóc dinh dưỡng đúng trong suốt thời gian trị bệnh nên đã dẫn đến tình trạng sụt cân, suy dinh dưỡng và suy kiệt trầm trọng hơn.
