Vụ biến heo chết thành bê thui: Tiếp tục xử lý và tiêu hủy nhiều thịt bẩn

Sáng 27.4, lãnh đạo UBND xã Bình Minh, huyện Trảng Bom cho biết, liên quan đến tuyến bài "Công nghệ biến heo chết thành bê thui, giò chả", UBND xã phối hợp cùng với lực lượng chức năng liên quan tiếp tục tăng cường kiểm tra việc giết mổ gia súc trái phép trên địa bàn và xử lý nhiều trường hợp vi phạm.

Theo lãnh đạo UBND xã Bình Minh, ngay sau khi Báo Lao Động đăng bài phản ánh, UBND huyện đã chỉ đạo các đơn vị liên quan vào cuộc xử lý. Sau khi xử lý xong, các lực lượng chức năng vẫn tiếp tục tăng cường kiểm tra để xử lý những trường hợp tái phạm và vi phạm. Lực lượng chức năng đã tịch thu hàng trăm kg thịt bẩn, sau đó đưa đi tiêu hủy theo quy định.

"Khi kiểm tra thì có những hộ đã nghỉ rồi, nhưng vẫn có những hộ cố tình lén lút hoạt động. Hôm vừa rồi, chúng tôi tổ chức 1 đợt kiểm tra bên ấp Tân Bình, xã Bình Minh thì phát hiện một lò mổ trái phép, đoàn kiểm tra phạt 3 triệu đồng, sau đó chở số heo trên ra ngoài khu tiêu hủy châm xăng đốt. Trước đây, xã chưa có lò mổ, giờ thì có lò mổ rồi nên trên huyện cũng chỉ đạo gắt gao vụ này, từ đây trở đi, xã tập trung kiểm tra thường xuyên để xử lý dứt điểm vấn đề Báo Lao Động phản ánh", lãnh đạo Bình Minh cho biết.

Lãnh đạo xã Bình Minh cung cấp thêm thông tin, khi đi kiểm tra, lực lượng chức năng thường kiểm tra từ 11 giờ đêm hôm trước đến 3 giờ sáng hôm sau. Đoàn kiểm tra gồm công an, thú y, cán bộ địa phương khi phát hiện vi phạm thì thu giữ và đưa đi tiêu hủy theo quy định. Trong ngày hôm nay 27.4, UBND xã Bình Minh và UBND huyện Trảng Bom sẽ tổ chức họp với những hộ dân hoạt động giết mổ gia súc tự phát, để đề nghị đưa vào lò mổ tập trung và không được tái diễn hoạt động giết mổ trái phép.

Trước đó, từ ngày 2.4, Báo Lao Động đã khởi đăng loạt bài điều tra "Công nghệ biến heo chết thành bê thui, giò chả", phản ánh thực trạng trên địa bàn xã Bình Minh, huyện Trảng Bom, tỉnh Đồng Nai có nhiều lò mổ heo lậu. Trong đó, có nhiều lò chuyên mổ heo chết, thậm chí heo bệnh rồi chế biến thành bê thui, heo quay, giò chả, heo rừng,... để cung cấp ra thị trường.

Tuyến bài cũng phản ánh, tại Thành phố Biên Hòa có cơ sở sản xuất giò chả, da bao, giò thủ, nem nướng,... chuyên nhập thịt heo dịch bệnh, heo chết, thịt ươn thối về để chế biến rồi cung cấp cho nhiều tỉnh, thành phía Nam.

Ngay sau khi báo đăng, nhiều cơ quan chức năng và chính quyền địa phương tỉnh Đồng Nai vào cuộc xử lý. Hiện vấn đề Báo Lao Động phản ánh vẫn đang được Chi cục Chăn nuôi và Thú y Đồng Nai, UBND Thành phố Biên Hòa, UBND Huyện Trảng Bom và chính quyền địa phương tiếp tục xử lý theo quy định.