largeer

| TP HỒ CHÍ MINH 34°C /57% weather

Thứ hai, 08/11/2021, 11:45 AM
  • Click để copy

Súp lơ, gừng - thực phẩm quen thuộc giúp bạn ít ốm

Bạn nên thường xuyên ăn súp lơ, gừng, tỏi, uống sữa để tăng cường hệ miễn dịch.

Mặc dù không có loại thực phẩm nào bảo vệ bạn hoàn toàn khỏi bệnh tật nhưng chế độ ăn uống vẫn đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường khả năng miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh và trở nặng. Tiến sĩ Robert Graham cho biết: "Bước đầu tiên trong việc tăng cường hệ miễn dịch là duy trì một chế độ ăn uống cân bằng, giàu ngũ cốc, rau quả, chất béo lành mạnh, men vi sinh, protein chất lượng cao".

Dưới đây là một số thực phẩm bạn nên thường xuyên ăn:

Súp lơ

3

Súp lơ là thành viên của gia đình rau họ cải cùng với bắp cải, cải bẹ, cải thìa… Đây là lựa chọn hàng đầu của Tiến sĩ Y khoa Sabrina A. Falquier khi nhắc tới một thực phẩm hỗ trợ miễn dịch.

"Hai trong số những lợi ích lớn nhất của súp lơ là chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C", Tiến sĩ Falquier giải thích.

Nấm hương

Nấm hương bảo vệ cơ thể chống lại nhiễm trùng bằng cách tác động lên các yếu tố khác nhau của hệ miễn dịch và tăng phản ứng miễn dịch tế bào T. Bạn có thể xào nấm, thêm vào trứng tráng, bún, mì, miến.

Trái cây họ cam quýt

Các loại trái cây thuộc họ cam quýt bao gồm cam, chanh, quýt và bưởi. Những loại này rất giàu vitamin C, một trong những chất tăng cường hệ miễn dịch tốt nhất. Vitamin C góp phần sản xuất các tế bào bạch cầu, yếu tố chống lại nhiễm trùng.

Gừng

33

Đây là loại thực phẩm được dùng phổ biến trong các món ăn ở châu Á, trong đó có Việt Nam. Gừng giúp cho đĩa đồ ăn có mùi thơm ngon hơn. Trong một thí nghiệm, gừng đã được chứng minh có khả năng ngăn chặn virus.

Tỏi

Tỏi rất giàu allicin, yếu tố tăng cường hệ miễn dịch. Nhờ đó, người chăm ăn tỏi sẽ giảm nguy cơ bị xơ vữa động mạch, tiểu đường, tăng huyết áp, tăng cholesterol.

Sữa

Theo Tiến sĩ Elizabeth Zmuda, sữa là nguồn cung cấp selen dồi dào và nguồn kẽm đáng chú ý. Một cốc sữa tách béo cung cấp lần lượt 11% và 7% lượng selen và kẽm được khuyến nghị hàng ngày.

Selen giúp tăng cường chức năng của nhiều tế bào miễn dịch. Trong khi đó, việc thiếu kẽm sẽ làm suy giảm chức năng hệ miễn dịch. Tình hình sẽ được cải thiện nếu một người tăng lượng kẽm hấp thụ.

Sữa chua

Sữa chua có men vi sinh tăng cường hệ miễn dịch bằng cách giúp cơ thể sản sinh ra các vi khuẩn hữu ích chống lại các vi khuẩn có hại khác. Ngoài ra, sữa chua còn là một nguồn cung cấp vitamin D dồi dào thúc đẩy chức năng hệ miễn dịch.

BR-VT: Chỉ 1 liên danh tham dự gói thầu hơn 4 tỷ ở huyện Long Điền

BR-VT: Chỉ 1 liên danh tham dự gói thầu hơn 4 tỷ ở huyện Long Điền

13/05/2024 08:24

Gói thầu Sửa chữa, cải tạo khối nhà làm việc Trung tâm Văn hóa Thông tin và Thể thao huyện Long Điền (BR-VT) có chủ đầu tư là Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng huyện Long Điền đã có đơn vị trúng thầu.

Cảnh báo mưa lớn, mưa đá ở Bắc bộ và Thanh Hóa đến Quảng Bình

Cảnh báo mưa lớn, mưa đá ở Bắc bộ và Thanh Hóa đến Quảng Bình

12/05/2024 09:05

Ngày và đêm 12/5, do ảnh hưởng của không khí lạnh yếu, miền Bắc và các tỉnh Thanh Hoá – Quảng Bình chuyển mưa rào và dông rải rác, cục bộ có mưa vừa đến mưa to.

Vì sao tỷ lệ chọi lớp 10 một số trường ở Hà Nội cao đột biến?

Vì sao tỷ lệ chọi lớp 10 một số trường ở Hà Nội cao đột biến?

12/05/2024 08:42

Sở GD&ĐT Hà Nội đã công bố số thí sinh đăng ký thi lớp 10. Theo ghi nhận, năm nay, một số trường có biến động mạnh về tỷ lệ chọi.

Bộ Y tế khẳng định không còn rủi ro sau tiêm vắc xin AstraZeneca

Bộ Y tế khẳng định không còn rủi ro sau tiêm vắc xin AstraZeneca

11/05/2024 07:58

Không cần thực hiện xét nghiệm D-dimer hay bất kỳ xét nghiệm đông máu nào do không còn nguy cơ gây huyết khối và giảm tiểu cầu ở những người đã tiêm AstraZeneca từ gần 1 năm trước.

Những sai phạm cần làm rõ tại Đội bóng ném nữ Bình Định

Những sai phạm cần làm rõ tại Đội bóng ném nữ Bình Định

10/05/2024 08:13

Ông Tạ Xuân Chánh - Giám đốc Sở VH&TT Bình Định cho biết, Sở đang thực hiện các bước để xử lý việc tự ý tổ chức thu quỹ tại Đội bóng ném nữ Bình Định.

Nam thanh niên tử vong tại chỗ sau vụ nổ lớn ở Thái Nguyên

Nam thanh niên tử vong tại chỗ sau vụ nổ lớn ở Thái Nguyên

09/05/2024 08:09

Tối 8/5, tại tổ 3, phường Tân Lập, TP Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên đã xảy ra vụ nổ lớn khiến một nam thanh niên tử vong tại chỗ.

Đồng Nai: Khởi tố kẻ vào trường học xâm hại trẻ em

Đồng Nai: Khởi tố kẻ vào trường học xâm hại trẻ em

08/05/2024 21:38

Ngày 8/5 Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Đồng Nai đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can với Đỗ Trọng Hưng 44 tuổi (ngụ phường Trảng Dài, TP Biên Hòa) để điều tra về hành vi “hiếp dâm trẻ em”.

Xây dựng Lê Văn Minh một mình một ngựa dự 3 gói thầu ở Hóc Môn

Xây dựng Lê Văn Minh một mình một ngựa dự 3 gói thầu ở Hóc Môn

08/05/2024 20:52

Công ty TNHH xây dựng thương mại dịch vụ Lê Văn Minh một mình một ngựa tham gia 3 gói thầu tiền tỷ của Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng khu vực huyện Hóc Môn, TP HCM.

40 xe điện trong bãi đỗ xe cháy rụi: Trách nhiệm thuộc về ai?

40 xe điện trong bãi đỗ xe cháy rụi: Trách nhiệm thuộc về ai?

08/05/2024 14:16

Vụ cháy lớn tại bãi đỗ xe trong Trường CĐ Điện Lực miền Trung làm 40 xe điện du lịch bị thiêu rụi khiến nhiều độc giả đặt câu hỏi ai sẽ phải chịu trách nhiệm?

Lâm Đồng: Khi dự án Đại Ninh thành đại án

Lâm Đồng: Khi dự án Đại Ninh thành đại án

08/05/2024 07:59

Dự án Đại Ninh từ chỗ được kỳ vọng sẽ góp phần phát triển kinh tế địa phương, nay lại trở thành đại án khiến nhiều cán bộ cấp cao của Lâm Đồng vướng vòng lao lý