| TP HỒ CHÍ MINH 34°C /57% weather

Sài Gòn 247
Thứ sáu, 15/11/2019, 18:03 PM
  • Click để copy

Cà phê Moka Cầu Đất trứ danh có vị gì?

Theo chân người Pháp du nhập vào Việt Nam từ thế kỷ 19, cà phê Moka Cầu Đất có chất lượng, hương vị sánh ngang với các loại cà phê hảo hạng nhất thế giới. Vậy câu hỏi đặt ra, cà phê Moka Cầu Đất có vị gì?

Cà phê Moka Cầu Đất nức tiếng có vị chua tự nhiên không quá gắt.

Xuất thân từ giống cà phê Arabica Bourbon (do Pháp du nhập vào Việt Nam, cà phê Moka được trồng tại Cầu Đất, xã Xuân Trường, Thành phố Đà Lạt.

Ở Việt Nam, các vùng ngoại ô thành phố Đà Lạt được coi là thiên đường Moka Cầu Đất với những “chỉ số vàng”, cao 1.500 m, khí hậu ôn đới mát quanh năm, nhiệt độ cực đại trong năm không vượt quá 33 độ, nhiệt độ cực tiểu 5 độ. Đây là vùng sản xuất Moka Cầu Đất thơm ngon nổi tiếng nhất cả nước.

Được mẹ thiên nhiên trù phú cho khí hậu lạnh với nắng nhẹ vào ban ngày cùng sương xuống vào ban đêm, những hạt cà phê Moka Cầu Đất căng mình chín mọng, hút mọi tinh túy của đất trời, tỏa hương thơm ngây ngất, vị ngòn ngọt làm say đắm những con người sành điệu nhất.

Những quả cà phê Moka chín mọng ở mảnh đát Cầu Đất

Tuy nhiên, năng suất của cây cà phê Moka rất thấp, thường xuyên bị sâu bệnh. Do đó cho đến  nay cà phê Moka còn được trồng rất ít ở cao nguyên này.

Sỡ dĩ cà phê Moka được gọi là hoàng hậu của vương quốc cà phê bởi vì loại hạt Moka to và đẹp hơn nhiều giống cà phê khác. Hương thơm của nó cũng đặc biệt tinh tế, không quá nồng nàn mà thoang thoảng cực kỳ sang trọng.

Cà phê Moka có nguồn gốc Arabica nguyên chất nên có vị chua đặc trưng không thể lẫn lộn, thanh thanh tự nhiên. Khi mới nhấp hụm cà phê ở đầu lưỡi, người ta sẽ thấy vị đắng nhẹ trước sau đó là vị ngọt dần ngọt dần nơi đầu lưỡi.

Những tín đồ sành cà phê thường tả cà phê Moka Cầu Đất có mùi vùng cao, mùi những bản làng người Mèo, mùi áo chàm đi sương về hong bếp lửa, mùi sương, hòa quyện mùi vani, hoa trái và một chút mùi ngai ngái của cánh đồng rơm buổi trưa hè…

Theo các chuyên gia, nếu rang cà phê Moka đến 242-245 độ C, chất dầu tự nhiên trong hạt Moka Cầu Đất sẽ tiết ra, khiến vị cà phê trở nên ngậy hơn, thể chất ccà phê mạnh mẽ hơn và thơm ngát hấp dẫn không thể tả.

Moka Cầu Đất khi rang đậm sẽ dậy lên mùi thơm ngào ngạt của hương sô-cô-la hòa quyện tinh tế với mùi mạch nha và mùi phô mai béo, xen lẫn với mùi hoa quả chín.

Chỉ nghe tả thôi đã thấy kích thích vị giác phải không mọi người? Còn chần chừ gì mà không thưởng thức ngay cốc cà phê Moka Cầu Đất trứ danh.

Hạt cà phê Moka Cầu Đất có màu vàng sáng, vị chua thanh, đắng nhẹ.

Nếu bạn muốn uống cà phê Moka Cầu Đất tự pha tại nhà đảm bảo, an toàn cho sức khỏe hãy liên hệ ngay với chúng tôi: CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT để thưởng thức cà phê Moka chuẩn 100%.

Tại đây, chúng tôi cung cấp cà phê Moka được trồng trực tiếp ở khu Cầu Đất. Tất cả các công đoạn thu hái, lựa chọn, chế biến… đều được chúng tôi kiểm soát kỹ lưỡng, đảm bảo an toàn sức khỏe và giữ nguyên hương vị quý hiếm của cà phê nữ hoàng Moka.

Không chỉ mong muốn mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm cà phê nguyên chất, chúng tôi còn rất chú trọng vào sự an toàn, đảm bảo đối với sức khỏe người tiêu dùng.Moka cầu đất mộc là loại cà phê khá đặc biệt, rang mộc, độ rang vừa đủ tạo mùi hương ngọt, dịu nhẹ, phù hợp gu nữ uống cà phê sữa nóng, vị đắng dịu nhẹ.

Ngoài cà phê Moka Cầu Đất, Cà Phê Nguyên Chất còn cung cấp cà phê Arabica, cà phê Robusta...

Thông tin sản phẩm:

Moka Cầu Đất Mộc – Số 14

– Giá bán: 500.000đ/kg

– Quy cách: đóng gói (hạt/ bột) 500gr hoặc 01kg

– Thành phần: 100% hạt Moka size 16, rang mộc, đậm vừa , cafein 1-2%

– Xuất xứ: thôn Cầu Đất, xã Xuân Trường, Tp.Đà Lạt, Lâm Đồng.

– Mùi vị: Vị chua thanh, hương thơm ngọt ngào tựa như mùi thảo mộc.

– Gu thưởng thức: phù hợp uống cà phê sữa nóng.

CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT SÀI GÒN

Địa chỉ: 192A Chu Văn An, phường 26, quận Bình Thạnh, TP. HCM

Website: https://caphenguyenchat.net/ https://chovietonline.net/

Hotline: 0963.456. 456 – 0983. 110.079

6 ca mắc Covid-19 mới ở Quảng Nam: Nhiều người buôn bán, đi khắp chợ, lo đám tang...

6 ca mắc Covid-19 mới ở Quảng Nam: Nhiều người buôn bán, đi khắp chợ, lo đám tang...

03/08/2020 22:00

5/6 người mắc Covid-19 ở tỉnh Quảng Nam đều là nữ, nhiều người buôn bán, đi nhiều nơi, có người lo đám tang, tiếp xúc nhiều.

Sẽ thuê máy bay để giải cứu hơn 400 du khách mắc kẹt ở Đà Nẵng

Sẽ thuê máy bay để giải cứu hơn 400 du khách mắc kẹt ở Đà Nẵng

03/08/2020 21:36

Sở Du lịch Đà Nẵng đang tính đến phương án thuê các chuyến bay để đưa hơn 400 du khách trở về Hà Nội và TP.HCM

Khánh Hòa mở thêm khu cách ly tập trung 700 chỗ

Khánh Hòa mở thêm khu cách ly tập trung 700 chỗ

03/08/2020 16:56

Theo lãnh đạo Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa, để chuẩn bị đón thêm các công dân Việt Nam từ nước ngoài trở về thực hiện cách ly theo quy định, các cơ quan chức năng của tỉnh đã khảo sát, bổ sung thêm cơ sở cách ly tập trung khoảng 700 chỗ.

Hàng chục tấn găng tay đã sử dụng, hấp lại bán cho người dùng

Hàng chục tấn găng tay đã sử dụng, hấp lại bán cho người dùng

02/08/2020 17:11

Đoàn kiểm tra tiếp tục phát hiện số lượng lớn găng tay cao su chất đầy nhà và có một số nhân viên đang phân loại găng tay cái nào cũ cho vào tái chế, cái nào mới cho đi hấp lại để bán, nhưng chưa bán ra thị trường.

Đường ống nước sông Đà gặp sự cố, hàng triệu người Hà Nội lại mất nước

Đường ống nước sông Đà gặp sự cố, hàng triệu người Hà Nội lại mất nước

02/08/2020 12:07

Sáng 2/8, Công ty cổ phần VIWACO thông báo tạm ngừng cấp nước do đường ống nước Sông Đà tiếp tục gặp sự cố.

Việt Nam có thêm 4 ca mắc mới COVID-19, 2 ca liên quan đến Đà Nẵng

Việt Nam có thêm 4 ca mắc mới COVID-19, 2 ca liên quan đến Đà Nẵng

02/08/2020 08:46

Tính đến 6 giờ ngày 2/8, Việt Nam ghi nhận thêm 4 ca mắc mới COVID-19, trong đó có 2 ca liên quan đến Đà Nẵng, 2 ca được cách ly ngay sau nhập cảnh.

Xe cấp cứu hú còi đòi nợ, cả chung cư tưởng bị cách ly

Xe cấp cứu hú còi đòi nợ, cả chung cư tưởng bị cách ly

01/08/2020 21:21

Chiếc xe cấp cứu chạy ít nhất 3 vòng quanh chung cư hú còi, quay đèn khiến hàng trăm người dân tá hỏa lo sợ bị cách ly vì COVID-19.

Bệnh nhân thứ 3 tử vong liên quan đến COVID-19

Bệnh nhân thứ 3 tử vong liên quan đến COVID-19

01/08/2020 10:45

Bộ Y tế vừa công bố ca thứ 3 tử vong có liên quan đến COVID-19 tại Đà Nẵng.

Nam hành khách nhổ nước bọt vào nhân viên hàng không

Nam hành khách nhổ nước bọt vào nhân viên hàng không

01/08/2020 08:57

Đến làm thủ tục lên máy bay muộn, không được bay, nam hành khách đã chửi bới và nhổ nước bọt thẳng vào nhân viên hàng không hãng Vietjet tại sân bay quốc tế Nội Bài.

Từ khi nào chúng ta biết đến cà phê rang xay? Mua cà phê chuẩn giá kho ở đâu?

Từ khi nào chúng ta biết đến cà phê rang xay? Mua cà phê chuẩn giá kho ở đâu?

13/07/2020 16:43

Cà phê rang xay là cafe được chế biến từ nguyên liệu 100% hạt cafe. Nguyên liệu được chọn lựa từ những hạt cafe chất lượng tốt nhất ở các tỉnh Tây Nguyên. Và các nước nổi tiếng về cà phê như Ethiopia. Cafe rang xay sạch không pha trộn tạp chất như: Đậu rang, bắp rang, hay các loại hóa chất tạo mùi vị.

Sài Gòn 247