| TP HỒ CHÍ MINH 34°C /57% weather

  • Click để copy

Những thực phẩm không nên để cạnh nhau nếu muốn bảo quản được lâu

Dưới đây là những loại thực phẩm tuyệt đối không được để cùng nhau nếu muốn bảo quản được lâu.

Dưa chuột bảo quản riêng

Nhiều loại trái cây, ví dụ như chuối, cà chua và dưa gang sản sinh ra khí ethylene – chất khí có thể làm chín rau quả và làm rau quả dễ bị hư hỏng hơn. Dưa chuột lại là loại quả rất nhạy cảm với khí ethylene, bởi vậy dưa chuột cần được bảo quản riêng, nếu không, chúng sẽ hư hỏng rất nhanh. Bạn nên bảo quản dưa chuột trên những ngăn cao của tủ lạnh, thay vì để dưa chuột trong những ngăn đựng rau quả của tủ lạnh cùng với các loại trái cây sinh ra khí ethylene.

Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)

Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)

Táo không để chung với cam

Táo và cam đều có thể tiết ra khí ethylene, chất làm chín thực phẩm. Do vậy, bạn nên bảo quản táo riêng ở một ngăn trong tủ lạnh để có thể giữ được lâu hơn. Với cam, bạn nên cho vào túi lưới rồi để trong tủ lạnh và không bảo quản cùng táo. 

Bí ngô, bí đao không bảo quản với táo và lê

Bí ngô, bí đao thường có thể bảo quản được trong một thời gian rất dài nhưng không nên bảo quản cùng táo, lê bởi chúng sẽ khiến bí đổi màu vàng và nhanh hỏng hơn. Bí có thể được bảo quản trong khoảng từ 10-13 độ C, tức là chỉ thấp hơn nhiệt độ phòng một chút nhưng không cần thiết phải lạnh như ở trong tủ lạnh.

Dưa hấu không để cùng táo

Táo và dưa hấu đều ưa môi trường dịu mát trong tủ lạnh, nhưng khí ethylene từ táo sẽ khiến dưa hấu mau bị xốp và hỏng. Vì vậy bạn nên sử dụng màng bọc thực phẩm cho cả táo và dưa hấu rồi để trong ngăn mát tủ lạnh.

Không để lẫn hành tây và khoai tây

Hành có thể sẽ làm khoai tây nhanh bị hỏng hơn. Tốt nhất, bạn nên bảo quản khoai tây ở nơi thoáng mát để chúng được tươi ngon. Với hành, chúng có thể bảo quản cùng tỏi ở nơi thoáng khí.

Ca sĩ Khánh Ly, Thanh Thúy có quyền kiện nhà làm phim 'Em và Trịnh' không?

Ca sĩ Khánh Ly, Thanh Thúy có quyền kiện nhà làm phim 'Em và Trịnh' không?

30/06/2022 12:45

Hai ca sĩ nổi tiếng Khánh Ly và Thanh Thúy đều phủ nhận một số chi tiết liên quan đến mình trong phim “Em và Trịnh” đang được công chiếu. Các chi tiết bị phàn nàn này được cho là sai lệch, không đúng sự thật về 2 nhân vật trong phim cũng là 2 ca sĩ.

Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Lâm Đồng nói gì vụ Khánh Ly hát bài 'Gia tài của mẹ'?

Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Lâm Đồng nói gì vụ Khánh Ly hát bài 'Gia tài của mẹ'?

30/06/2022 11:45

Đêm nhạc "Dấu chân địa đàng" vừa tổ chức tại Đà Lạt, ca sĩ Khánh Ly hát ca khúc "Gia tài của mẹ" của cố nhạc sĩ Trịnh Công Sơn gây xôn xao dư luận đã bị Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Lâm Đồng vào cuộc.

Trụ sở UBND xã ở Quảng Nam bốc cháy trong đêm, nhiều tài liệu bị thiêu rụi

Trụ sở UBND xã ở Quảng Nam bốc cháy trong đêm, nhiều tài liệu bị thiêu rụi

30/06/2022 11:15

Nhiều tài liệu, chứng từ bị thiêu rụi khi trụ sở UBND xã ở Quảng Nam bốc cháy ngùn ngụt trong đêm.

Việt Nam sẽ có đô thị, khu công nghiệp không phát thải

Việt Nam sẽ có đô thị, khu công nghiệp không phát thải

30/06/2022 11:00

Việt Nam sẽ lồng ghép kinh tế tuần hoàn vào kế hoạch phát triển các đô thị, khu công nghiệp... theo mô hình tuần hoàn, không phát thải.

Ớn lạnh, 3 xe khách tông nhau trên Quốc lộ 1, đoạn qua Đồng Nai

Ớn lạnh, 3 xe khách tông nhau trên Quốc lộ 1, đoạn qua Đồng Nai

30/06/2022 09:45

Cú tông mạnh liên hoàn khiến ôtô 16 chỗ biến dạng sau khi bị kẹp giữa 2 xe khách.

Kon Tum: Nhà máy thủy điện “cù cưa” đền bù thiệt hại cho dân

Kon Tum: Nhà máy thủy điện “cù cưa” đền bù thiệt hại cho dân

30/06/2022 09:30

Ngày 29-6, Giám đốc Sở Công thương tỉnh Kon Tum Lê Như Nhất cho biết, đơn vị vừa tiếp tục yêu cầu Công ty CP Đức Thành Gia Lai và Công ty CP Thủy điện Đức Nhân Đắk Psi báo cáo kết quả việc đền bù cho 62 hộ dân xã Đắk Pxi, huyện Đắk Hà.

Tân Hoàng Minh tạm dừng kinh doanh tại các chi nhánh trên cả nước từ 1-7 để dồn tiền trả nợ

Tân Hoàng Minh tạm dừng kinh doanh tại các chi nhánh trên cả nước từ 1-7 để dồn tiền trả nợ

30/06/2022 09:15

Tập đoàn Tân Hoàng Minh sẽ tạm dừng kinh doanh tại các chi nhánh ở TP.HCM và các tỉnh thành khác trên cả nước kể từ 1-7. Việc này nhằm hạn chế chi phí, dồn tiền trả nhà đầu tư trái phiếu sau khi lãnh đạo của tập đoàn này bị bắt giam.

TP.HCM: 10 quận, huyện có nguy cơ bùng dịch Covid-19 nếu chủng BA.5 xuất hiện

TP.HCM: 10 quận, huyện có nguy cơ bùng dịch Covid-19 nếu chủng BA.5 xuất hiện

30/06/2022 07:15

10 địa phương có nguy cơ bùng phát dịch Covid-19 tại TP.HCM nếu chủng BA.5 xuất hiện gồm: Bình Tân, Bình Chánh, Bình Thạnh, Tân Phú, Nhà Bè, Gò Vấp, Thủ Đức, Q.4, Q.6 và Q.12.

Hàng trăm nhân viên y tế nghỉ việc, Đồng Nai đau đầu tìm giải pháp

Hàng trăm nhân viên y tế nghỉ việc, Đồng Nai đau đầu tìm giải pháp

29/06/2022 22:15

Tình trạng thiếu hụt nhân lực y tế diễn ra nhiều năm nay tại Đồng Nai. Bác sĩ không mặn mà ở lại bệnh viện công vì lương thấp, không có nhiều cơ hội nâng cao tay nghề.

Truy tặng Huân chương dũng cảm cho người quân nhân hy sinh cứu cháu bé đuối nước

Truy tặng Huân chương dũng cảm cho người quân nhân hy sinh cứu cháu bé đuối nước

29/06/2022 21:15

Ngày 29-6, Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc ký Quyết định truy tặng Huân chương dũng cảm cho thượng tá Bùi Văn Nhiên, người đã hy sinh quên mình, cứu cháu bé bị đuối nước.