Đến TP.HCM, ăn phở ở đâu?
Là đặc sản ở miền Bắc, với hương vị thơm ngon, phở rất được lòng người dân Sài thành. Bạn có thể ghé một trong 4 quán phở lâu đời ở TP.HCM dưới đây để thưởng thức.
Các nguyên liệu chính để chế biến món ăn này gồm sợi phở, nước dùng, hành lá, thịt bò hoặc thịt gà cắt lát mỏng. Khi thưởng thức, bạn có thể thêm các loại gia vị khác nhau như tiêu, chanh, tương, nước mắm, ớt...
Phở là món ăn được ưa chuộng từ Bắc vào Nam, thường dùng cho bữa sáng hoặc tối muộn. Từ cách làm truyền thống, ngày càng có nhiều kiểu chế biến khác nhau ra đời như phở sốt vang, phở trộn, phở xào...
Phở Dậu
Phở Dậu là quán ăn quen thuộc của nhiều người dân Sài thành hơn 60 năm qua. Nơi đây cuốn hút thực khách bởi món phở chuẩn hương vị được làm bởi người miền Bắc. Chủ quán ăn là người gốc Nam Định, nơi được cho là quê hương của món phở truyền thống.
Điều yêu thích nhất của thực khách khi thưởng thức món ăn là sợi phở mỏng, nhỏ và dai mềm. Quán thường xuyên đông khách vào giờ cao điểm. Không gian quán rộng rãi với chỗ ngồi thoải mái. Giá dao động 65.000-75.000 đồng/tô.

Nhiều thực khách cho rằng giá khá cao nhưng tô phở rất chất lượng. Ảnh: Wander.sher.
Phở Cao Vân
Nằm ở trung tâm quận 1, quán phở Cao Vân hơn nửa thế kỷ qua vẫn là điểm đến hấp dẫn của những tín đồ yêu hương vị món ăn miền Bắc. Bát phở ở đây được lòng nhiều người bởi nước dùng ngọt thanh, không bị ngậy mỡ, topping phở và thịt đầy đặn.
Tuy nhiên, phở Cao Vân sẽ không hợp với những người ưa vị ngọt đậm đặc trưng của ẩm thực miền Nam. Do đó, một số thực khách tới quán có thể thấy hương vị không quá đặc sắc như kỳ vọng. Giá mỗi tô phở khoảng 50.000-55.000 đồng.

Tô phở Cao Vân nổi tiếng với nhiều topping. Ảnh: Beafood22.
Phở Minh
Không chỉ là địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương, phở Minh còn thu hút nhiều thực khách quốc tế ghé quán để nếm thử món ăn nổi tiếng của Việt Nam khi du lịch TP.HCM. Ra đời từ năm 1950, phở Minh đến nay vẫn giữ nguyên hương vị truyền thống của quán.
Không quá dậy mùi, hương vị của tô phở Minh cuốn hút bởi độ ngọt thanh vừa phải. Tới đây, bạn sẽ thấy nét xưa cũ nhuốm màu thời gian từ chiếc bàn đơn sơ tới ghế gỗ kê đơn giản. Giá dao động 65.000-80.000 đồng/tô.

Dù nằm trong hẻm nhỏ, nhiều người vẫn tìm đến đây để thưởng thức vị phở nổi tiếng. Ảnh: Hoan.nguyen.mildseven, Doiratngon.
Phở Lệ
Mở cửa từ năm 1970, quán phở nằm trên đường Nguyễn Trãi (quận 5) hấp dẫn du khách bởi hương vị đậm đà, đậm chất miền Nam. Nước dùng ở đây có vị ngọt đặc trưng và độ ngậy. Đến đây, bạn có thể lựa chọn món phở yêu thích với các loại như bò tái, gân, gầu, nạm, bò viên, bắp bò... Giá: 60.000-75.000 đồng/tô.

Muốn thưởng thức phở đậm vị miền Nam, bạn có thể ghé quán phở Lệ. Ảnh: _twobrokefoodies iamfoodaholic.
Cà Mau: Đã tìm được nhà thầu thi công cầu Bà Hính hơn 15 tỷ
Gói cầu Bà Hính hơn 15 tỷ đồng chỉ có duy nhất Công ty TNHH MTV Minh Ứng tham dự và trúng thầu, tiết kiệm khoảng 506 triệu đồng.
Đồng Tháp: Gói thi công đường nội đồng ở Bình Phú đã có nhà thầu thi công
Vượt qua hai đối thủ, Công ty Như Hiếu trúng gói thi công nền, mặt đường dự án THT số 3 tại xã Bình Phú, Đồng Tháp với giá 2,056 tỷ đồng.
Tây Ninh: Gói xây lắp gần 12 tỷ, Liên danh Hoằng Diệp được chọn trúng thầu
Dự án xây mới phòng bán trú, nhà ăn và cải tạo trường Tiểu học Thị trấn (huyện Dương Minh Châu) được giao cho liên danh Hoằng Diệp với giá gần 12 tỷ đồng.
An Giang: Huỳnh Cao Phát– Gia Vĩ Hòa trúng gói thầu sửa trường tại Châu Phú
Vượt mặt 3 đối thủ, Liên danh Công ty TNHH MTV Xây dựng Huỳnh Cao Phát - Công ty TNHH MTV Gia Vĩ Hòa trúng thầu với giá khoảng 1,254 tỷ đồng.
Tiền Giang: Gói thầu tại kho xăng dầu Bình Đức gọi tên ai ?
Công ty Cổ phần Đầu tư Phát triển Xây dựng và Thương mại Sài Gòn trúng gói thầu xây dựng tường rào phía Tây kho Xăng dầu Bình Đức với giá 1,115 tỷ đồng
9 trường hợp nhận tiền chuyển khoản không phải nộp thuế
Có ít nhất 9 trường hợp phổ biến người dân được miễn thuế hoàn toàn khi nhận tiền, nếu hiểu đúng và giao dịch minh bạch, người dân cần nắm rõ thông tin để tránh rơi vào tình trạng hoang mạng, lo lắng.
Sở Văn hoá và Thể thao TP.HCM tuyên dương 8 tập thể, 20 cá nhân điển hình tiên tiến
Mới đây, Sở Văn hóa và Thể thao TP.HCM tổ chức Hội nghị Điển hình tiên tiến các cấp, tiến tới Đại hội Thi đua yêu nước Thành phố lần thứ VI, giai đoạn 2025-2030. Hội nghị đã tuyên dương, khen thưởng 8 tập thể và 20 cá nhân tiêu biểu có nhiều đóng góp trong phong trào thi đua yêu nước và thúc đẩy sự phát triển của ngành Văn hóa và Thể thao Thành phố.
TP HCM: Mời thầu gói xây lắp gần 26 tỷ tại xã An Thới Đông
Gói thầu gần 26 tỷ đồng do Công ty TNHH Tư vấn Xây dựng Lập Xuân mời thầu rộng rãi, UBND xã An Thới Đông, huyện Cần Giờ (TP HCM) làm chủ đầu tư.
Quốc hội thông qua Nghị quyết về sắp xếp đơn vị hành chính cấp tỉnh, cả nước còn 34 tỉnh, thành
Quốc hội đề nghị các cơ quan theo thẩm quyền khẩn trương thực hiện các công tác chuẩn bị cần thiết bảo đảm để chính quyền địa phương ở các tỉnh, thành phố hình thành sau sắp xếp chính thức hoạt động từ ngày 1/7/2025.
Trà Vinh: 'Một mình' dự thầu, Nguyễn Trình có về đích gói thầu hơn 8 tỷ?
DN Nguyễn Trình có dễ dàng về đích gói thầu Thi công thuộc DA “Xây dựng hệ thống thoát nước và chống thấm các tuyến đường trên địa bàn TP Trà Vinh năm 2025”