Chuối nếp nướng miền Tây hối hả ra lò sang châu Âu, Úc
Vượt qua tất cả các khâu tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm khắt khe, chuối nếp nướng của người dân miền Tây đang hối hả ra lò từng mẻ để ‘bay’ sang thị trường Âu, Úc.
Nhân công hối hả làm cho kịp mẻ hàng gần 6.000 quả chuối nếp nướng để xuất sang Úc, Đức - Ảnh: CHÍ HẠNH
Mấy ngày nay, cơ sở sản xuất chuối nếp nướng của chị Nguyễn Thị Ngọc Bích tại phường Long Tuyền, quận Bình Thủy, TP Cần Thơ công nhân luôn nhộn nhịp, hối hả làm cho kịp lô hàng gần 6.000 trái để xuất sang thị trường Úc và Đức.
"Mỗi chuyến bay, chúng tôi xuất từ 5.000 đến 6.000 quả chuối đã nướng chính. Từ đầu năm đến nay, cơ sở đã xuất hơn 30.000 quả sang thị trường Úc và Đức", chị Bích kể.
Chuối xiêm bọc nếp chuẩn bị vào lò vi sóng - Ảnh: CHÍ HẠNH
Để có đủ số lượng chuối nếp nướng xuất sang thị trường Úc, Đức phục vụ nhu cầu ăn uống của người Việt xa quê, mỗi ngày lò của chị Bích phải thuê thêm nhiều nhân công đến phụ. Các công đoạn được chia ra chi tiết như bóc vỏ chuối xiêm chín, bọc lớp nếp dẻo bên ngoài rồi cho vào lò vi sóng để nướng.
Chuối nếp nướng thơm ngon ra lò - Ảnh: CHÍ HẠNH
"Để bay sang được châu Âu, Úc, sản phẩm này trải qua một quá trình đầy cam go, thông qua một doanh nghiệp xuất khẩu. Chuối nếp nướng có thể cấp đông, bảo quản được đến 2 năm, nên may mắn vượt qua tất cả khâu kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm. Đây là một điều rất đáng mừng, bởi món ăn dân dã của người Việt nhưng được "bay" ra thế giới", chị Bích cho biết thêm.
Quy trình sản xuất được tuân thủ nghiêm ngặt để đạt tiêu chuẩn xuất sang các thị trường khó - Ảnh: CHÍ HẠNH
Chủ nhân của cơ sở chuối nếp nướng tiết lộ sẽ tiếp tục cố gắng đưa quả chuối nếp nướng bay xa hơn, rộng hơn ra các thị trường khác.
Cô gái trẻ tử vong vì bị cá mập tấn công tại bãi biển Australia
Một cô gái thiệt mạng và một nam thanh niên bị thương nặng trong vụ cá mập tấn công người trên bãi biển ở New South Wales, Australia.
Nhà đồng sáng lập Google dùng AI để thăng chức nhân viên
Nhà đồng sáng lập Google gây bất ngờ khi dùng Gemini AI phát hiện và thăng chức nhân viên thầm lặng.
Nút giao trọng điểm phía Nam TP HCM: Thiết kế tối ưu, không dừng
TP HCM tổ chức thi tuyển phương án kiến trúc hai nút giao trọng điểm trên đường trục Bắc - Nam, nâng cấp hạ tầng, giảm ùn tắc cửa ngõ phía Nam.
Thu hồi gần 5.000m2 'đất vàng' ở Sầm Sơn của Công ty Vũ Phong
Lý do thu hồi đất được UBND tỉnh Thanh Hóa phát đi là do Công ty vi phạm pháp luật đất đai theo quy định tại khoản 8 Điều 81 Luật Đất đai năm 2024.
Gói thầu XL11 cao tốc qua Bình Phước: Cuộc so găng giữa Xây lắp 368 và Đại Phong
Biên bản mở thầu gói XL11 thuộc dự án cao tốc Bắc - Nam phía Tây đoạn qua Bình Phước ghi nhận cuộc đua song mã. Dữ liệu cho thấy Công ty Cổ phần Xây lắp 368 đang chiếm ưu thế về giá so với Hạ tầng Đại Phong.
Ngân hàng đang thu phí quản lý tài khoản bao nhiêu mỗi tháng?
Nhiều ngân hàng nâng số dư tối thiểu để được miễn phí quản lý tài khoản, khiến khách hàng cá nhân quan tâm mức phí duy trì hiện đang áp dụng ra sao.
Trong một ngày, quân đội Nga kiểm soát thêm 20 km2 ở Huliaipole
Chỉ trong ngày 30/11, Quân đội Nga đã kiểm soát khoảng 20 km2 ở Huliaipole, phía đông tỉnh Zaporizhzhia; đồng thời bắt đầu xâm nhập vào phía trong thành phố.
Quốc hội thảo luận về hàng loạt chính sách đột phá phát triển y tế, giáo dục
Hôm nay 2/12, Quốc hội dành một ngày để thảo luận về hàng loạt cơ chế, chính sách đột phá phát triển giáo dục và y tế.
Điện thoại nắp gập, công nghệ và thời trang hội tụ
Điện thoại màn hình gập mang đến trải nghiệm độc đáo: nhỏ gọn, đa chế độ, camera linh hoạt và giá trị thời trang.
Để đấu thầu ở PVPower NT2 thực sự minh bạch: Vai trò của giám sát và hậu kiểm [Kỳ 4]
Các chuyên gia và luật sư nhấn mạnh vai trò của công tác giám sát, hậu kiểm trong việc đảm bảo tuân thủ Luật Đấu thầu, ngăn ngừa rủi ro gian lận chất lượng, xuất xứ hàng hóa, hướng tới thị trường cạnh tranh lành mạnh.









![Để đấu thầu ở PVPower NT2 thực sự minh bạch: Vai trò của giám sát và hậu kiểm [Kỳ 4]](https://t2.ex-cdn.com/saigon247.com.vn/resize/230x130/files/image/2025/12/02/6-1953png-083608de-dau-thau-o-pvpower-nt2-thuc-su-minh-bach-vai-tro-cua-giam-sat-va-hau-kiem-ky-4.webp)