Chuối nếp nướng miền Tây hối hả ra lò sang châu Âu, Úc
Vượt qua tất cả các khâu tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm khắt khe, chuối nếp nướng của người dân miền Tây đang hối hả ra lò từng mẻ để ‘bay’ sang thị trường Âu, Úc.

Nhân công hối hả làm cho kịp mẻ hàng gần 6.000 quả chuối nếp nướng để xuất sang Úc, Đức - Ảnh: CHÍ HẠNH
Mấy ngày nay, cơ sở sản xuất chuối nếp nướng của chị Nguyễn Thị Ngọc Bích tại phường Long Tuyền, quận Bình Thủy, TP Cần Thơ công nhân luôn nhộn nhịp, hối hả làm cho kịp lô hàng gần 6.000 trái để xuất sang thị trường Úc và Đức.
"Mỗi chuyến bay, chúng tôi xuất từ 5.000 đến 6.000 quả chuối đã nướng chính. Từ đầu năm đến nay, cơ sở đã xuất hơn 30.000 quả sang thị trường Úc và Đức", chị Bích kể.

Chuối xiêm bọc nếp chuẩn bị vào lò vi sóng - Ảnh: CHÍ HẠNH
Để có đủ số lượng chuối nếp nướng xuất sang thị trường Úc, Đức phục vụ nhu cầu ăn uống của người Việt xa quê, mỗi ngày lò của chị Bích phải thuê thêm nhiều nhân công đến phụ. Các công đoạn được chia ra chi tiết như bóc vỏ chuối xiêm chín, bọc lớp nếp dẻo bên ngoài rồi cho vào lò vi sóng để nướng.

Chuối nếp nướng thơm ngon ra lò - Ảnh: CHÍ HẠNH
"Để bay sang được châu Âu, Úc, sản phẩm này trải qua một quá trình đầy cam go, thông qua một doanh nghiệp xuất khẩu. Chuối nếp nướng có thể cấp đông, bảo quản được đến 2 năm, nên may mắn vượt qua tất cả khâu kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm. Đây là một điều rất đáng mừng, bởi món ăn dân dã của người Việt nhưng được "bay" ra thế giới", chị Bích cho biết thêm.

Quy trình sản xuất được tuân thủ nghiêm ngặt để đạt tiêu chuẩn xuất sang các thị trường khó - Ảnh: CHÍ HẠNH
Chủ nhân của cơ sở chuối nếp nướng tiết lộ sẽ tiếp tục cố gắng đưa quả chuối nếp nướng bay xa hơn, rộng hơn ra các thị trường khác.
Xây dựng 43 đảm nhận xây mới hai cống thủy lợi tại An Thới Đông
Công ty Xây dựng 43 tiếp tục khẳng định năng lực khi một mình tham gia và trúng gói thầu hơn 10 tỷ tại huyện Cần Giờ, TP HCM (cũ).
Tân Liên Phát Tân Cảng: Lỗ 397 tỷ năm 2024, kiểm toán có ý kiến ngoại trừ
Bức tranh tài chính đáng lo ngại với khoản lỗ lớn và ý kiến ngoại trừ từ đơn vị kiểm toán tại Báo cáo tài chính 2024 của Tiếp vận và Bất động sản Tân Liên Phát Tân Cảng.
PGBank bị Thanh tra NHNN phạt 370 triệu đồng, chuyển thông tin 15 cổ đông sang cơ quan chức năng
PGBank bị xử phạt về 3 hành vi vi phạm hành chính trong lĩnh vực tiền tệ ngân hàng gồm: Không ban hành một hoặc một số quy định nội bộ theo quy định của pháp luật; Lập hợp đồng ủy thác không đầy đủ nội dung theo quy định của pháp luật; Không thành lập Hội đồng mua, bán nợ theo quy định của pháp luật.
Bình Trang được giao duy tu các tuyến đường tại Tân Hưng
Với giá dự thầu thấp hơn, công ty Bình Trang đã giành được gói thầu hơn 1 tỷ tại huyện Tân Hưng, Long An (cũ).
Hậu Giang: Liên danh Bội Thu – Khải Linh thắng gói thầu 6,8 tỷ
Gói “Hỗ trợ mua sắm phân hữu cơ (dạng viên)” tại Long Mỹ có kết quả trúng thầu ngày 20/6/2025, liên danh Bội Thu – Khải Linh trúng với giá 6,8 tỷ đồng
Everland: Liên tục không đạt kế hoạch lợi nhuận, dòng tiền kinh doanh âm kéo dài
Tập đoàn Everland nhiều năm liên tiếp đặt các kế hoạch lợi nhuận đầy kỳ vọng, nhưng kết quả thực tế không đạt. Trong khi đó, dòng tiền từ hoạt động kinh doanh liên tục âm hàng trăm tỷ đồng. Dù quý 1/2025 có tín hiệu phục hồi nhẹ, bài toán dòng tiền vẫn còn là dấu hỏi lớn.
Hậu Giang: Trương Thành Căn trúng gói vật tư VietGAP tại Vị Thủy
Dù vướng kiến nghị cho rằng hồ sơ mời thầu hạn chế cạnh tranh, gói VietGAP tại huyện Vị Thủy vẫn được trao cho Hộ kinh doanh Trương Thành Căn với giá hơn 1,4 tỷ đồng
Gói bảo dưỡng chợ Tam Hải gọi tên nhà thầu Duy Sơn
Loại 2 đối thủ, Công ty Duy Sơn được UBND phường Tam Bình, TP Thủ Đức, TP HCM (cũ) phê duyệt trúng gói thầu hơn 1 tỷ đồng.
Tân Thành trúng gói thầu làm đường Lai Uyên 95 gần 11 tỷ
Vượt qua hai nhà thầu khác, Công ty Tân Thành trúng gói thi công BTNN đường Lai Uyên 95 với giá gần 11 tỷ đồng
Liên danh 2 thành viên thắng gói xây cầu Lính Năm hơn 6 tỷ
Ngày 21/06/2025,UBND huyện Đầm Dơi phê duyệt kết quả lựa chọn nhà thầu, gói thầu xây cầu Lính Năm hơn 6 tỷ về tay liên danh Thành Thọ - Như Thịnh