Bỏ thứ này vào luộc ngô giúp món ăn ngọt lừ, ai cũng chết mê chết mệt
Với một mẹo nhỏ này giúp bạn sẽ có những bắp ngô thơm ngon, ngọt mềm cả nhà đều thích.
Cách chọn ngô ngon ngọt
Trước tiên bạn hãy đi chợ và chọn những bắp ngô tươi mới bẻ ngay và luôn thì càng tốt. Bắp ngô có vỏ bên ngoài xanh tươi.
Bạn nên để ý cuống không được thâm hay héo, vì như thế tinh bột trong ngô chưa bị chuyển hóa nên sẽ có được vị ngọt tự nhiên hơn.
Bạn nên chọn những bắp có hạt mẩy, đều, bóng. Ban nên chọn những bắp ngô không nên chọn bắp quá to mà nên chọn những bắp thon dài vừa phải. Bạn có thể dùng móng tay bấm nhẹ vào hạt ngô để chọn được bắp non hay già hay dẻo tùy theo sở thích của mỗi người.
Cách luộc ngô ngọt
Một trong những bí quyết luộc ngô ngọt bạn hãy chuẩn bị một vài đoạn mía tước vỏ và cắt khúc khoảng 1-2cm là được, chắc chắn khi ngô chín sẽ rất ngọt.
Cách 1: Bạn hãy chọn chiếc nồi to để có thể luộc được những bắp ngô dài và giúp ngô chín đều, chín nhanh hơn rất nhiều. Bạn hãy xếp ngô vào nồi, đổ nước ngập chỉ 2/3 các bắp ngô, cho 2 thìa đường và râu ngô vào nồi rồi đặt lên bếp. Bạn nên đun to lửa cho đến khi nồi ngô sôi và giảm nhiệt độ để cho ngô chín đều. Bạn hãy đun sôi trong khoảng 20 phút là ngô sẽ chín.
Cách 2: Nếu bạn định luộc ngôbằng nồi cơm điện bạn sẽ khó luộc được nhiều bắp và để đảm bảo chín đều thì tốt nhất bạn nên bẻ đôi bắp ngô trước khi xếp vào nồi.
Cách 3: Nếu bạn định luộc ngô bằng lò vi sóng, bạn hãy đặt bắp ngô sạch còn nguyên lớp áo vào trong lò vi sóng, bật 3 phút ở mức nhiệt độ cao nhất. Khi bạn luộc chín bắp ngô được bao bọc trong lớp áo vỏ kín sẽ chín rất nhanh. Bạn hãy dùng tay cầm phía đầu bắp ngô lắc mạnh để bắp ngô trượt ra khỏi lớp vỏ áo, rồi cùng cả gia đình thưởng thức.
Vì sao Hà Nội chưa công nhận kết quả đấu giá 3 mỏ cát?
1m3 cát chưa khai thác (theo giá trúng đấu giá) đã cao hơn, thậm chí cao gấp nhiều lần so với giá cát đến chân công trình tại địa bàn Hà Nội.
Báo động tình trạng nắng nóng kỷ lục, cháy rừng trên toàn quốc
Năm 2023 và 4 tháng đầu năm 2024, do nắng nóng kỷ lục, cả nước xảy ra gần 400 vụ cháy rừng, thiệt hại gần 1.200ha rừng, làm 12 người tử vong, 6 người bị thương.
Thuận An liên tiếp trúng thầu hàng chục nghìn tỷ và loạt quan chức “dính chàm”
Chỉ trong năm 2022-2023, Thuận An trúng nhiều gói thầu với trên 18.000 tỷ đồng, trong đó có những gói thầu thuộc nguồn vốn chương trình phục hồi và phát triển kinh tế - xã hội sau dịch Covid-19.
Những lãnh đạo, cán bộ nào bị bắt liên quan dự án Đại Ninh
Từ đương kim Bí thư Tỉnh ủy, chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng, cán bộ Thanh tra Chính phủ đến cựu Bộ trưởng, Chủ nhiệm Văn phòng Chính phủ đều ''nhúng chàm'' trong vụ sai phạm tại dự án Đại Ninh.
DGC: Doanh thu lợi nhuận quý 1 giảm, dự kiến bứt phá 27% trong 2 năm tới
Hóa chất Đức Giang (DGC) ghi nhận kết quả kinh doanh quý 1 sụt giảm so với cùng kỳ. Theo MBS, lợi nhuận của DGC sẽ tăng trưởng 15 - 27% giai đoạn 2024 -2025.
Loạn giá bán mặt hàng rau, củ quả sấy khô
Chỉ cần quan sát ở các chợ, siêu thị hoặc trên mạng xã hội, người tiêu dùng không khó nhận thấy mặt hàng rau, củ quả sấy được bày bán la liệt, đủ loại với nhiều mức giá khác nhau.
TP HCM: Sẽ xử lý nghiêm nhà thầu năng lực yếu, chây ì
Chủ trì tại phiên họp thường kỳ chiều 3/5, ông Phan Văn Mãi, Chủ tịch UBND TP HCM có chỉ đạo sẽ xử lý nghiêm nhà thầu năng lực yếu kém, chây ì.
Bạc Liêu: Kiến nghị chuyển sai phạm mua thiết bị y tế qua công an
Chánh Thanh tra tỉnh Bạc Liêu kiến nghị chuyển hồ sơ sang cơ quan cảnh sát điều tra làm rõ sai phạm tại dự án mua sắm trang thiết bị y tế Bệnh viện Lao và Bệnh phổi.
Thủ tướng yêu cầu kiểm tra hoạt động các doanh nghiệp kinh doanh vàng
Thủ tướng Chính phủ ký ban hành Chỉ thị số 14/CT-TTg về việc điều hành chính sách tiền tệ trong năm 2024, tập trung tháo gỡ khó khăn cho hoạt động sản xuất, kinh doanh, thúc đẩy tăng trưởng và ổn định kinh tế vĩ mô.
Hơn 400 người nghi ngộ độc bánh mì ở Đồng Nai: Cách phòng tránh
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã đề nghị Sở Y tế Đồng Nai đình chỉ ngay cơ sở bánh mì nghi ngờ khiến hàng loạt người ngộ độc phải nhập viện.