| TP HỒ CHÍ MINH 34°C /57% weather

Thứ năm, 26/05/2022, 20:45 PM
  • Click để copy

Quán cháo trắng hơn 10 năm chỉ bán giá 1.000 đồng của đôi vợ chồng già ở Sài Gòn: "Bán rẻ cho người ta ăn no là được rồi"

Quán cháo "Về đây em" nằm trong một con hẻm nhỏ tại Quận 6 (TP.HCM) thời gian gần đây bỗng trở nên nổi tiếng trên MXH bởi qua bao năm vẫn giữ một mức giá rẻ đến khó tin.

Quán cháo đặc biệt tồn tại gần 20 năm nơi ngõ nhỏ Sài thành

Thời buổi vật giá không ngừng tăng cao, để có được những bữa ăn ấm bụng với giá vài ngàn đồng ở những thành phố lớn gần như là điều không tưởng.

Quán cháo đặc biệt

Quán cháo đặc biệt "Về đây em" nằm trong một con hẻm nhỏ tại Quận 6 (TP.HCM)

Vậy mà, trong một con hẻm nhỏ tại quận 6 (TP.HCM), quán cháo "Về đây em" của vợ chồng ông Thái Công Minh đã biến "điều không tưởng" ấy trở thành hiện thực khi bán một bát cháo trắng chỉ với giá 1.000 đồng trong suốt chục năm nay. Theo thời gian, quán cháo cũng dần trở thành một địa điểm quen thuộc với người dân nơi đây.

Quán cháo nhỏ nhưng sạch sẽ

Quán cháo nhỏ nhưng sạch sẽ

Quán cháo nhỏ giản dị mà bày biện sạch sẽ luôn tấp nập người qua lại. Tiếng nói cười, gọi món rộn vang góc phố nhỏ.Ông Thái Công Minh, chủ quán cháo vui vẻ kể lại: "Quán cháo chú mở từ 2003, do kinh tế gia đình nên cô mới mở một quán cháo bán ở xóm có đồng thu nhập phụ giúp chú, nuôi lớn 2 đứa con ăn học đến nơi đến chốn. Mới đầu thì cũng ít khách lắm. Ban đầu chỉ 500 đồng, đến 2012 mới lên đến 1.000 VNĐ/ tô."

Empty
Empty
Quán cháo đặc biệt đã tồn tại gần 20 năm

Quán cháo đặc biệt đã tồn tại gần 20 năm

Khi được hỏi về ý tưởng cho cái tên khá độc đáo mà đầy tình cảm của quán, ông Minh chia sẻ: "Tên quán chú đã nghĩ với vợ từ khá lâu trước khi mở quán. "Về đây em" giống như tiếng gọi thân thương giữa vợ chồng, anh chị em, bạn bè,... tất cả mọi người đều có thể gọi."

Bên cạnh mỗi chén cháo trắng giá 1.000 đồng, quán cháo "Về đây em" còn có thêm các món ăn kèm cũng chỉ dao động vài ngàn. Lượng khách tăng lên mỗi ngày trở thành động lực để vợ chồng ông Minh kiên trì "thu nhặt từng cắc lẻ": "Cô chú chuẩn bị ngay buổi sáng để chiều mở ra bán. Ngày nào cũng tất bật từ sáng đến tối."

Ông Minh cho hay, đối tượng khách đến ăn thường những người có thu nhập khá khiêm tốn như sinh viên, học sinh, người bán vé số, người làm công, thợ hồ... Sau này cũng có cả những người thu nhập khá hơn tới ăn.

Khi nói về "bí quyết" giữ chân khách, có được hương vị vừa miệng người ăn, ông Minh chia sẻ, bản thân không có bí quyết gì đặc biệt, chỉ thường xuyên hỏi xem khách có hài lòng với món ăn không, nếu khách có phản hồi không tốt sẽ dặn dò vợ để điều chỉnh.

Niềm vui nhỏ bé khi "lượm từng cắc lẻ"

Mặc dù quán ngày càng đông khách nhưng giá mỗi muôi cháo trắng vẫn luôn được vợ chồng chủ quán vẫn "kiên định" giữ ở giá 1.000 đồng. Ông Minh cho biết, do chi phí bỏ ra không cao, mặt bằng cũng không cần thuê nên vẫn có thể giữ mức giá thấp như vậy.

Quán cháo sau bao năm vẫn luôn giữ mức giá rẻ

Quán cháo sau bao năm vẫn luôn giữ mức giá rẻ

Quán cháo

Quán cháo "Về đây em" ngày càng được nhiều người biết đến

Empty
Empty

Khi hỏi về niềm vui mỗi ngày khi bán từng tô cháo trắng, "lượm từng cắc lẻ", bà Nguyễn Thị Kim Phượng - vợ ông Minh chia sẻ: "Người ta cứ ăn no là mình vui rồi. Nghỉ một hôm không bán hôm sau người ta hỏi thăm. Vậy nên nhiều lúc cũng muốn nghỉ nhưng lại không dám nghỉ.

"Gạo không đắt bao nhiêu. Nấu đồ ăn bằng củi cũng không mất nhiều. Vừa ăn mọi người vừa cười nói vui vẻ. Bán rẻ cho người ta ăn no là được rồi. Có người già, con không nuôi, người ta nghèo quá nên thường kiếm mấy chỗ rẻ như này để ăn." - bà Phượng giải thích về lý do sau 20 năm vẫn luôn giữ mức giá thấp.

Ông Thái Công Minh - chủ quán cháo

Ông Thái Công Minh - chủ quán cháo "Về đây em"

Đôi tay thoăn thoắt của bà vừa múc từng muôi cháo vừa cười nói: "Cô không lên giá đâu, cô vẫn bán vậy. 4 - 5 năm sau cũng vậy."

Bà Phượng cho hay, số tiền thu được mỗi ngày cũng chỉ đủ mua đồ ăn trong ngày cho gia đình. Ngày đắt khách nhất thu được là khoảng 800.000 đồng, ngày thường chỉ khoảng 500.000 - 600.000 đồng, tiền lãi khoảng 100.000 - 200.000 ngày.

Dù góp nhặt từng đồng mỗi ngày đầy bình dị nhưng cuộc sống của vợ chồng bà vẫn luôn cảm thấy hạnh phúc: "Chú hay nói, bán đủ ăn là được rồi. Cô cũng ưng, không nghĩ giàu nghèo gì hết. Ngày có trăm ngàn ăn bữa cơm, thỉnh thoảng đến nhà bạn bè chơi, dành dụm Tết có bộ đồ là được rồi."

Nói đến việc quán cháo "Về đây em" ngày càng nổi tiếng trên MXH và trong cộng đồng, ông Minh vui vẻ nói: "Lượng khách giờ ngày càng nhiều. Từ năm 2009 có người đến quay rồi nổi tiếng, đủ người ở các nơi đến đây ăn nhiều lắm. Nổi tiếng trên mạng xã hội chú mừng lắm.

"Chú cũng thường nói với cô, đây như tâm nguyện của mình, tất cả người lao động đến đây ăn vừa miệng, vừa túi tiền là rất mừng. Giống như mình làm việc thiện khi mình chưa thể giúp mọi người từ đồng tiền của mình." - bát cháo dù giá trị nhỏ, nhưng tấm lòng sẻ chia của vợ chồng ông Minh lại càng khiến miếng ngon càng thêm ấm tình người.

'Hiệp sĩ đường phố' phá gần 1.000 vụ cướp và câu chuyện xúc động phía sau

'Hiệp sĩ đường phố' phá gần 1.000 vụ cướp và câu chuyện xúc động phía sau

13/06/2022 21:15

Suốt 27 năm gắn bó với công việc "ăn cơm nhà, vác tù và hàng tổng", anh Nguyễn Văn Minh Tiến - trưởng nhóm "Hiệp sĩ đường phố" Sài Gòn phá cả nghìn vụ cướp, vết thương đầy mình.

Vợ chồng 'gàn' nhận nuôi trẻ nghèo Bru - Vân Kiều và đến ngày thu trái ngọt

Vợ chồng 'gàn' nhận nuôi trẻ nghèo Bru - Vân Kiều và đến ngày thu trái ngọt

11/06/2022 21:45

Những đứa trẻ nghèo người Bru - Vân Kiều đã có tương lai tốt hơn nhờ tấm lòng và việc làm nhân văn của bố mẹ nuôi. Các em tự hứa sẽ luôn cố gắng để dùng tri thức thoát nghèo và sống có ý nghĩa không phụ lòng bố mẹ.

Bác bảo vệ mất ngay vỉa hè: Gia đình ‘cảm ơn nghĩa tình Sài Gòn’

Bác bảo vệ mất ngay vỉa hè: Gia đình ‘cảm ơn nghĩa tình Sài Gòn’

09/06/2022 10:15

Mới đây, mạng xã hội ào ạt chia sẻ câu chuyện bác bảo vệ N.T.Nhân (58 tuổi, quê Đắk Lắk) vừa qua đời ngay vỉa hè trong lúc đang làm việc ở một cửa hàng trên đường Lã Xuân Oai (TP.Thủ Đức, TP.HCM).

Cháu trai mất tích, gia đình ở TP.HCM hứa hậu tạ 200 triệu cho ai tìm thấy

Cháu trai mất tích, gia đình ở TP.HCM hứa hậu tạ 200 triệu cho ai tìm thấy

07/06/2022 21:15

Anh Huỳnh Thanh Đức (26 tuổi, ngụ Q.7, TP.HCM) mất tích hơn 4 tháng qua, gia đình làm mọi cách nhưng vẫn không thể nào tìm thấy. Bác của anh Đức cho biết sẽ hậu tạ 200 triệu cho ai tìm được anh.

Trung úy công an hỗ trợ sản phụ ‘vượt cạn’ bên đường

Trung úy công an hỗ trợ sản phụ ‘vượt cạn’ bên đường

06/06/2022 15:15

Thấy một sản phụ lên cơn đau, nằm gục bên đường, trung úy công an ở huyện Kỳ Sơn, Nghệ An cùng một số người hỗ trợ giúp cô sinh một bé trai hơn 3kg an toàn.

Trung sĩ cảnh vệ dùng tay cứu người đàn ông tránh cắn lưỡi khi lên cơn co giật

Trung sĩ cảnh vệ dùng tay cứu người đàn ông tránh cắn lưỡi khi lên cơn co giật

02/06/2022 21:15

Trung sĩ Hoàng Văn Nguyên đang làm nhiệm vụ tại trạm gác cột cờ trước lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh thì phát hiện một người đàn ông bị lên cơn co giật. Anh đã nhanh trí dùng tay cạy hàm răng để ngăn nạn nhân cắn vào lưỡi.

Ấm áp những ngôi nhà '3 tại chỗ'

Ấm áp những ngôi nhà '3 tại chỗ'

02/06/2022 13:15

Thông qua thực hiện kết hợp giữa nguồn lực ban đầu với mô hình “3 tại chỗ” trong xây dựng nhà ở cho người khó khăn (gồm: gia đình, dòng họ, cộng đồng dân cư), giá trị những căn nhà tình thương, nhà tình nghĩa tại Đồng Nai khi hoàn thành đã vượt xa so với dự trù ban đầu.

Chủ tịch nước gửi Thư khen công dân Đinh Văn Chiến dũng cảm cứu người

Chủ tịch nước gửi Thư khen công dân Đinh Văn Chiến dũng cảm cứu người

01/06/2022 10:30

Ngày 31-5, Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc đã gửi thư khen anh Đinh Văn Chiến, xã Hồ Sơn, huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.

Dân quân xã lao xuống dòng nước xiết, kịp thời cứu 2 người thoát nạn

Dân quân xã lao xuống dòng nước xiết, kịp thời cứu 2 người thoát nạn

30/05/2022 21:15

Dân quân xã lao xuống dòng nước xiết, kịp thời cứu 2 người thoát nạn Cả hai người đều ở địa phương khác nên không lường trước được sự nguy hiểm, vẫn quyết định đi qua cầu thì bị dòng nước cuốn trôi cả người và xe máy. Họ đã được lực lượng dân quân xã kịp thời cứu thoát.

Xe tải cháy ngùn ngụt, hàng chục người dân giúp tài xế 'giật hàng' khỏi tay bà hỏa

Xe tải cháy ngùn ngụt, hàng chục người dân giúp tài xế 'giật hàng' khỏi tay bà hỏa

30/05/2022 19:45

Một đoạn clip ghi lại hình ảnh vụ cháy xảy ra trên quốc lộ 60, gần cầu Rạch Miễu hướng Bến Tre sang Tiền Giang đang thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng.