| TP HỒ CHÍ MINH 34°C /57% weather

Làm thế nào để chọn mua cà phê Arabica ngon?

Hiện Việt Nam đứng thứ 2 trên thế giới về xuất khẩu cà phê với hai loại phổ biến là cà phê Arabica và Robusta. Trước tình trạng thị trường nhộn nhạo, thật giả khó phân biệt, vậy muốn mua cà phê Arabica ngon ở đâu?

Đây là vấn đề trăn trở không chỉ người tiêu dùng mà bản thân cơ sở bán hàng chuẩn 100% cà phê sạch, mộc như CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT CŨNG cũng đau đầu.

Cà phê Arabica có màu nước hổ phách, không đen đậm như cà phê Robusta

Có một thực tế, địa chỉ bán cà phê nguyên chất sạch, nói đúng sự thật thì người tiêu dùng lại tỏ ra nghi ngờ, chạy theo lời quảng cáo “có cánh” để rồi tiền mất mà mua phải cà phê pha trộn, kém chất lượng.

Bài viết dưới đây CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT sẽ chỉ cho mọi người cách nhận biết cũng như địa chỉ mua cà phê Arabica ngon:

Chọn mua hạt cà phê Arabica cần lưu ý điều gì?

Khẩu vị

Nếu như cà phê Robusta đậm đà sâu lắng có chút nam tính mạnh mẽ thì cà phê Arabica lại như người con gái đẹp, vô cùng quyến rũ mang trong mình vị chua thanh thanh, tỏa hương thơm hoa trái.

Cà phê Arabica thường được trồng ở Đà Lạt với hạt hình bầu dục, có rãnh hình chữ s ở giữa khá sâu, màu nhạt hơn so với cà phê Robusta.

Cà phê Arabica được chia làm 2 loại đó là Moka và Catimor

Moka có nùi thơm ngào ngạt, vị nhẹ, Moka thường được trồng nhiều ở Đà Lạt. Đây là một giống cà phê khó trồng và đòi hỏi tay nghề của người chăm sóc phải cực kì cao. Chính vì vậy, cà phê Moka luôn có mức giá cao hơn những loại cà phê khác.

Catimor cũng có một mùi hương nồng nàn, quyến rũ, vị hơi chua. Giống cà phê này cũng có giá thành khá cao. Vì là một giống cà phê lai, nên khả năng chống bệnh gỉ sắt của nó cao, cũng hạn chế bị sâu đục thân.

Hàm lượng caffein

So với cà phê Robusta thì lượng caffeine của cà phê Arabica thấp hơn. Arabica có lượng caffein thấp, khoảng 1,2%, còn Robusta có lượng cafein cao hơn, vào khoảng 2%. Đó là lý do hạt cà phê Arabica có màu sắc sáng hơn so với các loại cà phê khác.

Ngày rang của hạt cà phê

Cũng giống như kiểm tra hạn sử dụng của thực phẩm, bạn hãy để ý ngày rang của hạt cà phê nhằm tránh ảnh hưởng đến chất lượng cà phê của bạn.

Cà phê sau khi rang càng lâu thì mùi vị càng bị giảm dần dù được bảo quản cẩn thận và cà phê đã hết hạn sẽ hoàn toàn không đảm bảo chất lượng, gây hại cho sức khỏe người sử dụng.

Những hạt cà phê Arabica sạch của CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT đều được chọn lọc kỹ lưỡng khi thu hái, chế biến theo quy trình nghiêm ngặt trước khi đến tay người tiêu dùng.

Mùi của bột cà phê nguyên chất

Bột cà phê nguyên chất không tẩm ướp sẽ có mùi thơm dịu dàng của cà phê mộc không quá gắt như mùi cà phê trộn.

Nếu để ý kỹ bạn sẽ thấy màu của bột cà phê nguyên chất thường có màu nâu đậm, trong khi đó cà phê trộn có màu nâu vàng của các nguyên liệu đậu nành, bắp.

Chọn địa chỉ uy tín, an toàn

Nhắc đến cà phê sạch, an toàn là phải kể đến CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT – địa chỉ chuyên cung cấp cà phê được trồng ở những vựa cà phê Đắk Lắk, Bình Phước, Cầu Đất…

Cà phê Arabica có lượng caffein không quá cao nên được phái nữ vô cùng yêu thích.

Tất cả các công đoạn thu hái, lựa chọn, chế biến… đều được chúng tôi kiểm soát kỹ lưỡng, đảm bảo an toàn sức khỏe và giữ nguyên hương vị quý hiếm của cà phê mộc.

Không chỉ mong muốn mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm cà phê nguyên chất, chúng tôi còn rất chú trọng vào sự an toàn, đảm bảo đối với sức khỏe người tiêu dùng.

Chúng tôi tự hào là địa chỉ chế biến và cung cấp cà phê sạch, nguyên chất cho nhiều doanh nghiệp, cửa hàng trong và ngoài nước.

CÀ PHÊ ARABICA ĐẶC BIỆT – SỐ 1

– Giá bán: 400,000đồng/kg

– Quy cách: đóng gói (hạt/ bột) 500gr hoặc 01kg

– Thành phần: 100% hạt Arabica size 18, rang đậm vừa, có bơ, cafein 1-2%

– Xuất xứ: Đức Trọng, Bảo Lộc, Lâm Đồng.

– Mùi vị: Mùi thơm nồng, vị chát nhẹ nơi đầu lưỡi, vị chua thanh nơi thực quản.

– Gu thưởng thức: phù hợp uống cà phê đen/ sữa nóng, đen/ sữa đá.

Thông tin liên hệ:

Cà phê nguyên chất Sài Gòn

Địa chỉ: 192A Chu Văn An, P26, Bình Thạnh, TP.HCM

Website: https://caphenguyenchat.net/chovietonline.net

Fanpage: https://www.facebook.com/caphenguyenchat.net/

Hotline: 0908 99 4567 – 0983 110079