Một khẩu phần ăn hạt macca (khoảng 28 gram) chứa tới 201 calo và có tới 21 gram chất béo, trong đó chỉ có 3 gram chất béo bão hòa còn lại là các chất béo không bão hòa.

“Nữ hoàng hạt khô” còn không chứa cholesterol và hàm lượng natri, giàu sắt, magie, phốt pho hay vitamin B6… nên được coi là món ăn vặt, thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Sỡ dĩ hạt macca tốt cho người mắc bệnh tiểu đường là do thành phần chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn và axit palmitoleic omega-7. Đây là loại axit béo có tác dụng tăng cường độ nhạy cảm với insulin bằng cách giảm tình trạng viêm và ngăn chặn sự phá vỡ các tế bào beta tuyến tụy, nơi chịu trách nhiệm sản xuất ra insulin cho cơ thể.

Ngoài ra, bổ sung hạt macca mỗi ngày còn giúp bạn có một trái tim khỏe manh, xương chắc khỏe, trí tuệ hanh thông, minh mẫn, tăng cường trao đổi chất, duy trì năng lượng dồi dào, đẩy lùi uể oải, trầm cảm, ngăn ngừa thiếu máu, giảm cân an toàn hiệu quả...

Cách lựa chọn hạt macca chất lượng

Không chỉ riêng macca, mà bất cứ loại thực phẩm nào bạn tiêu thụ, cũng đều nên chọn những loại không có chất phụ gia. Để tốt cho sức khỏe, bạn nên chọn những loại macca đã qua chế biến với nhiều muối hoặc đường. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích lựa chọn những hạt macca nhỏ, vỏ trơn mịn và kích thước đồng đều, vỏ không có vết nứt và không có mùi lạ.

Đối với macca đã qua chế biến, thường là sấy khô hoặc rang muối, tẩm mật ong,… thì tùy theo kế hoạch dinh dưỡng mà bạn có thể lựa chọn loại nào có thể thỏa mãn vị giác của mình mà không xa rời mục tiêu giảm cân hay chăm sóc sức khỏe là được.

Giá hạt macca Đắk Lắk có đắt không?

Khác với hạt macca Úc, Mỹ, Trung Quốc, hạt macca Đắk Lắk có vỏ dày, màu nâu đậm và các hạt có kích thước không đồng đều, khi tách lấy nhân có thể thấy lớp bột mịn bao quanh nhân.

Thường thì hạt macca Đắk Lắk chín rụng, sau khi loại bỏ hạt sâu bệnh, kém chất lượng sẽ đem đi sấy khô đến khi nứt vỏ rồi tách lấy nhân. Trải qua nhiều công đoạn chế biến, đảm bảo an toàn thực phẩm mà vẫn giữ được độ tươi ngon của “nữ hoàng hạt khô” trước khi bán ra thị trường.

Giá hạt macca cũng khác nhau tùy vào tình trạng hạt như còn nguyên vỏ, tách vỏ hay hạt nứt vỏ.

Hạt macca tách vỏ hay còn gọi là nhân macca, loại hạt này bạn có thể ăn trực tiếp vì hạt đã được loại bỏ lớp vỏ cứng bên ngoài, loại này cũng có giá thành cao nhất khoảng 450.000 – 1.000.000 đồng/kg.

Hạt macca nứt vỏ, loại này vẫn còn lớp vỏ cứng bên ngoài nhưng đã được làm nứt một phần vỏ để bạn có thể dễ dàng tách. Loại hạt nứt vỏ có giá thành khoảng 250.000 – 350.000 đồng/kg.

Đối với hạt macca còn nguyên vỏ, đây là loại hạt có giá thành rẻ nhất nhưng bạn cần phải mua thêm dụng cụ tách hạt macca, bạn cũng có thể dùng búa và dụng cụ giữ hạt để đập vỏ macca, bận cần có phải sự khéo léo để tránh làm vỡ vụn hạt macca khi tách vỏ.

Địa chỉ cung cấp hạt macca Đắk Lắk ở đâu uy tín tại TP.HCM

Tại TP.HCM, bạn hoàn toàn có thể tham khảo qua sản phẩm của Chợ Việt Online. Ngoài cà phê nguyên chất, hạt điều tươi rang củi Lê Thư, Chợ Việt Online còn cung cấp hạt macca chuẩn 100% Đắk Lắk, nứt vỏ, hạt màu vàng sậm, nhân trắng sữa béo ngậy, ăn là mê.

Đến với Chợ Việt Online – Tự hào hàng Việt Nam, chúng tôi cam kết đem lại cho khách hàng những sản phẩm hàng Việt Nam chất lượng, nói không với pha trộn hóa chất. Tại Chợ Việt Online SỨC KHỎE LÀ VÀNG!

Tại TP.HCM

Địa chỉ: 192A Chu Văn An, phường 26, quận Bình Thạnh, TP.HCM

Tại Biên Hòa

Địa chỉ: 92A đường Đặng Văn Trơn, P. Hiệp Hòa, TP. Biên Hòa

Web: http://caphenguyenchat.net / https://chovietonline.net

Hotline: 0987 99 4567 – 0908 99 4567