| TP HỒ CHÍ MINH 34°C /57% weather

Thứ bảy, 21/08/2021, 08:45 AM
  • Click để copy

Còn cơm nguội đừng rang theo cách cũ nữa, làm thế này vừa ngon, vừa lạ, trẻ con ăn hết lại xin thêm

Cơm nguội còn thừa nhiều chị em lựa chọn cách rang lại để ăn. Nhưng rang theo cách thông thường mãi cũng chán, chị em thử chuyển sang cách mới này xem sao, đảm bảo chồng thích, con mê.

Nguyên liệu: Cơm nguội 4 chén, trứng gà 4 quả, hành lá 5 gr, cà rốt 1/2 củ

Bột mì 2 muỗng cafe, muối 1 muỗng cafe

photo-1-1629335100034369941452

Cách làm

Bước 1. Trộn hỗn hợp cơm nguội

Đầu tiên, bằm nhuyễn cà rốt và hành lá. Tiếp đến, cho cơm vào nồi hoặc tô trộn và đập trứng gà vào.

Cho cà rốt, hành lá vào nồi, sau đó thêm bột mì và muối, dùng muỗng trộn đều hỗn hợp.

photo-1-16293351031872075136769

Bước 2. Chiên cơm

Đặt chảo lên bếp cùng lượng dầu ăn vừa phải. Sau khi dầu nóng đều thì dùng muôi múc từng miếng cơm tròn dẹt vào chiên.

Sau 3 phút khi một mặt đã chín thì lật mặt kia lại, tiếp tục chiên cho vàng đều sau đó vớt ra để ráo.

photo-2-1629335103222185764320

Với chút sáng tạo nho nhỏ, món cơm chiên quen thuộc sẽ được "hô biến" một cách thật độc đáo và cực kì ngon miệng!

photo-3-16293351037261767404437

Chị em lưu ý cơm trước khi chiên được trộn thêm với chút bột nên thành phẩm sẽ có lớp vỏ giòn giòn rất ngon! Đặc biệt, vị bùi ngon của trứng và chút sần sật của cà rốt sẽ làm món cơm thêm phần ấn tượng.

Bão số 12 cách Đà Nẵng 280km, trưa nay miền Trung bắt đầu mưa lớn

Bão số 12 cách Đà Nẵng 280km, trưa nay miền Trung bắt đầu mưa lớn

22/10/2025 09:35

Đến 7h sáng nay (22/10), vị trí tâm bão ở khoảng 17.1 độ Vĩ Bắc; 110.7 độ Kinh Đông, cách TP Đà Nẵng khoảng 280km về phía Đông Đông Bắc.

Tây Ninh: Xe tải tông liên hoàn 4 phương tiện, một nạn nhân thiệt mạng

Tây Ninh: Xe tải tông liên hoàn 4 phương tiện, một nạn nhân thiệt mạng

22/10/2025 09:26

Sáng 21/10, vụ va chạm liên hoàn giữa 4 phương tiện đã xảy ra trên QL22, đoạn qua khu phố Suối Sâu, phường An Tịnh, khiến một người không qua khỏi.

Ông Lê Quốc Phong được chỉ định giữ chức Bí thư Đảng ủy các cơ quan Đảng TP HCM

Ông Lê Quốc Phong được chỉ định giữ chức Bí thư Đảng ủy các cơ quan Đảng TP HCM

22/10/2025 09:14

Ông Lê Quốc Phong, Phó Bí thư Thường trực Thành ủy TP HCM, vừa được Ban Thường vụ Thành ủy TP HCM chỉ định giữ chức Bí thư Đảng ủy các cơ quan Đảng TP

Lâm Đồng: Nữ điều dưỡng va phải chó thả rông, gặp nạn thương tâm

Lâm Đồng: Nữ điều dưỡng va phải chó thả rông, gặp nạn thương tâm

22/10/2025 07:50

Tai nạn đáng tiếc xảy ra tại Lâm Đồng khiến nữ điều dưỡng tử vong sau va chạm với chó thả rông khi về nhà sau ca trực.

Dọn nhà gặp nạn, người đàn ông ở Đồng Nai không qua khỏi

Dọn nhà gặp nạn, người đàn ông ở Đồng Nai không qua khỏi

22/10/2025 07:48

Hai vợ chồng đang vệ sinh nhà cửa thì người chồng bất ngờ ngã xuống nền nhà. Dù được đưa đi cấp cứu, nạn nhân không qua khỏi, nguyên nhân nghi do điện giật.

Đà Nẵng: Lo bão số 12 đổ bộ, người dân hối hả tích trữ lương thực

Đà Nẵng: Lo bão số 12 đổ bộ, người dân hối hả tích trữ lương thực

21/10/2025 19:58

Nhiều cửa hàng, siêu thị mini ở Đà Nẵng đông nghẹt khách mua lương thực dự trữ trước bão số 12 Fengshen và mưa lớn dự báo đến 900mm

Khánh Hòa: Bé trai 4 tuổi bị bỏ lại trên taxi, người phụ nữ biến mất

Khánh Hòa: Bé trai 4 tuổi bị bỏ lại trên taxi, người phụ nữ biến mất

21/10/2025 17:45

Công an Nha Trang đang xác minh vụ việc bé trai 4 tuổi bị bỏ lại trên taxi, nghi bị người phụ nữ bỏ rơi sau khi thuê xe chở đến khách sạn.

Lâm Đồng: Bé gái 11 tuổi bị cuốn vào gầm xe khách, may mắn thoát nạn

Lâm Đồng: Bé gái 11 tuổi bị cuốn vào gầm xe khách, may mắn thoát nạn

21/10/2025 11:15

Va chạm giữa xe khách và xe đạp điện tại vòng xoay phường La Gi khiến nữ sinh lớp 6 bị thương, chiếc xe đạp điện hư hỏng nặng.

Phát huy “đặc sản” tiên phong của TPHCM

Phát huy “đặc sản” tiên phong của TPHCM

21/10/2025 09:06

Mỗi đại biểu Quốc hội đều cảm nhận rất rõ không khí đặc biệt của kỳ họp thứ 10, Quốc hội khóa XV. Không khí làm việc khẩn trương, nghiêm túc, xen lẫn tự hào của những người sắp khép lại một nhiệm kỳ nhiều dấu ấn.

Nhan sắc quyến rũ của bạn gái Liên Bỉnh Phát

Nhan sắc quyến rũ của bạn gái Liên Bỉnh Phát

21/10/2025 07:47

Ca sĩ Ngọc Kayla - bạn gái Liên Bỉnh Phát gợi cảm, trẻ trung, có gương mặt hao hao giống diễn viên Hoa ngữ Triệu Lệ Dĩnh và ca sĩ Hàn Quốc Jang Nara.