Còn cơm nguội đừng rang theo cách cũ nữa, làm thế này vừa ngon, vừa lạ, trẻ con ăn hết lại xin thêm
Cơm nguội còn thừa nhiều chị em lựa chọn cách rang lại để ăn. Nhưng rang theo cách thông thường mãi cũng chán, chị em thử chuyển sang cách mới này xem sao, đảm bảo chồng thích, con mê.
Nguyên liệu: Cơm nguội 4 chén, trứng gà 4 quả, hành lá 5 gr, cà rốt 1/2 củ
Bột mì 2 muỗng cafe, muối 1 muỗng cafe
Cách làm
Bước 1. Trộn hỗn hợp cơm nguội
Đầu tiên, bằm nhuyễn cà rốt và hành lá. Tiếp đến, cho cơm vào nồi hoặc tô trộn và đập trứng gà vào.
Cho cà rốt, hành lá vào nồi, sau đó thêm bột mì và muối, dùng muỗng trộn đều hỗn hợp.
Bước 2. Chiên cơm
Đặt chảo lên bếp cùng lượng dầu ăn vừa phải. Sau khi dầu nóng đều thì dùng muôi múc từng miếng cơm tròn dẹt vào chiên.
Sau 3 phút khi một mặt đã chín thì lật mặt kia lại, tiếp tục chiên cho vàng đều sau đó vớt ra để ráo.
Với chút sáng tạo nho nhỏ, món cơm chiên quen thuộc sẽ được "hô biến" một cách thật độc đáo và cực kì ngon miệng!
Chị em lưu ý cơm trước khi chiên được trộn thêm với chút bột nên thành phẩm sẽ có lớp vỏ giòn giòn rất ngon! Đặc biệt, vị bùi ngon của trứng và chút sần sật của cà rốt sẽ làm món cơm thêm phần ấn tượng.
Đường phố Hà Nội đông nghịt người dân háo hức chờ đợi xem tổng duyệt A80
Dù lễ tổng duyệt diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2-9 (A80) tại Quảng trường Ba Đình, Hà Nội bắt đầu lúc 6 giờ 30 phút sáng 30-8, nhưng từ chiều 29-8, từng dòng người đã nô nức đổ về khu vực này.
Tổng duyệt Diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2/9
Tổng duyệt Lễ Kỷ niệm, diễu binh, diễu hành 80 năm Quốc khánh 2/9 sẽ chính thức diễn ra từ 6h30 sáng ngày 30/8 tại Quảng trường Ba Đình lịch sử.
Thành phố Hồ Chí Minh: Phụ nữ sinh đủ 2 con trước 35 tuổi được hỗ trợ 5 triệu đồng
Mức sinh thấp liên tục nhiều năm cùng với tốc độ già hóa dân số đang diễn ra nhanh được dự báo sẽ ảnh hưởng đến khả năng duy trì nhịp độ phát triển kinh tế của Thành phố Hồ Chí Minh trong tương lai.
Rủi ro sức khỏe khi xếp hàng dài trong mưa lạnh để xem diễu binh
Tham gia sự kiện diễu binh trong mưa lạnh, nhiều người dân phải đối mặt với tình trạng mất nhiệt, suy giảm miễn dịch và nguy cơ tim mạch. Các chuyên gia cảnh báo cần chuẩn bị trang phục, dinh dưỡng và biện pháp bảo vệ để đảm bảo sức khỏe cộng đồng.
Áp thấp nhiệt đới trên Biển Đông có thể mạnh lên thành bão
Các cơ quan khí tượng quốc tế nhận định, áp thấp nhiệt đới trên Biển Đông sẽ mạnh thành bão, nhưng cấp thấp.
Tặng 100.000 đồng/người cho toàn dân ăn Tết Độc lập
Thủ tướng Chính phủ vừa có Công điện số 149/CĐ-TTg ngày 28/8/2025 về việc tặng quà người dân nhân dịp kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9.
TPHCM: Tầm vóc thời đại, kiến tạo tương lai tại Triển lãm Thành tựu Đất nước
Không gian TP Hồ Chí Minh tại Triển lãm thành tựu đất nước với chủ đề “80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc” đang để lại nhiều dấu ấn tốt đẹp.
Công an TP.HCM lý giải 125.000 trường hợp chưa được cấp giấy phép lái xe
125.000 trường hợp tại TP.HCM thi đậu nhưng chưa được cấp giấy phép lái xe do quá trình chuyển đổi cần thời gian. Thông tin được đưa ra tại buổi họp báo về tình hình kinh tế - xã hội trên địa bàn TP.HCM chiều 28/8.
TP.HCM: Tổ chức nhiều hoạt động kỷ niệm Quốc khánh 2/9
Thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM) đã và đang triển khai nhiều hoạt động thiết thực kỷ niệm 80 năm Quốc khánh Nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945 - 2/9/2025), trong đó có hoạt động tri ân người có công và đảm bảo mỹ quan đô thị Thành phố.
Tàu điện, xe buýt phát huy hiệu quả, nhanh chóng giải tỏa hành khách sau sơ duyệt A80
Tối 27/8, ngay sau khi kết thúc sự kiện sơ duyệt cấp Nhà nước Lễ kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2/9 (A80), hàng nghìn người dân đã tập trung tại ga Cát Linh và các khu vực lân cận để di chuyển về nhà. Nhờ sự chủ động của Trung tâm Quản lý và Điều hành giao thông thành phố Hà Nội, hệ thống đường sắt đô thị và xe buýt đã phối hợp nhịp nhàng, phát huy tối đa hiệu quả trong việc giải tỏa hành khách.
