Bánh Trung thu xôi xéo và các vị lạ mới nổi
Bánh Trung thu xôi xéo, mochi đường đen, xoài… là những món mới thu hút sự chú ý của nhiều người bởi sự kết hợp lạ, độc đáo.
Bánh Trung thu là món ăn không thể thiếu dịp rằm tháng 8. Nếu muốn thay đổi vị truyền thống quen thuộc, bạn có thể lựa chọn 4 loại bánh Trung thu mới, được làm từ các nguyên liệu khác lạ dưới đây.
Bánh Trung thu xôi xéo
Là món ăn quen thuộc của người Việt, xôi xéo trở thành một trong những nguồn cảm hứng để người đầu bếp sáng tạo loại bánh Trung thu mới mẻ. Lớp vỏ bánh nướng không có nhiều khác biệt. Điều tạo nên vị lạ cho món bánh này là phần nhân xôi xéo.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận hương vị thơm nức của đậu xanh pha lẫn chút béo ngậy từ mỡ hành và xôi xéo dẻo mềm. Sự kết hợp độc đáo này mang đến làm gió mới lạ cho thị trường bánh Trung thu. Tuy nhiên, hương vị của bánh không hợp với nhiều người bởi dễ gây ngán.
Bánh Trung thu bột than tre
Bột than tre chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ như kali, canxi, sắt, natri… giúp thải độc tố. Do đó, nguyên liệu này được nhiều người tận dụng để chế biến món ăn, trong đó có bánh Trung thu. Phần bột than tre thường được dùng trong khâu làm vỏ bánh.
Dù không có mùi vị, than tre góp phần tạo nên màu đen bắt mắt cho lớp vỏ, làm giảm độ ngọt đậm, dễ ngấy khi hòa quyện cùng nhân. Mỗi chiếc bánh có giá từ 60.000 đồng, tùy vào chất lượng và thương hiệu.
Bánh Trung thu nhân xoài
Bánh Trung thu nhân xoài là một trong những gợi ý hấp dẫn cho bạn để thưởng thức vào mùa trăng năm nay. Lớp vỏ của loại bánh này được làm không khác biệt so với vị truyền thống.
Phần nhân bánh độc đáo với sự hòa quyện của sợi dừa khô và xoài dẻo. Giá mỗi chiếc bánh khoảng 65.000 đồng.
Bánh Trung thu mochi đường đen
Nếu yêu thích các món ăn liên quan đến đường đen, bạn không nên bỏ qua loại bánh Trung thu mới này.
Chiếc bánh ghi điểm bởi phần nhân mochi dai mềm, đậm vị đường đen. Bên cạnh đó, lớp ngoài của nhân còn được phủ sốt đường đen ngọt dịu.
Nhiều người yêu thích loại bánh này bởi sự kết hợp giữa phần nhân lạ vị hài hòa cùng lớp vỏ bánh nướng ngọt nhẹ. Giá khoảng 60.000 đồng/chiếc.
Ra mắt Trung tâm Chuyển đổi số TPHCM
Chiều 30/1, UBND TPHCM tổ chức Lễ ra mắt Trung tâm Chuyển đổi số TPHCM. Đồng chí Phan Văn Mãi, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Bí thư Thành ủy, Chủ tịch UBND TPHCM chủ trì hội nghị.
Xăm môi làm đẹp, cẩn thận đủ kiểu biến chứng
Xăm môi là phương pháp làm đẹp được rất nhiều chị em lựa chọn vì mang lại màu sắc tự nhiên, khuôn mặt rạng rỡ, tuy nhiên tiềm ẩn nhiều nguy cơ gặp họa.
20.000 ngọn đăng thắp sáng núi Bà Đen trong Lễ An vị Tôn tượng Bồ Tát Di Lặc
Lễ An vị Tôn tượng Bồ Tát Di Lặc trên đỉnh núi Bà Đen là một sự kiện văn hóa tâm linh diễn ra với quy mô lớn hàng đầu Việt Nam cùng nhiều nghi lễ thiêng liêng.
Nguy hại từ kem hỗ trợ điều trị nám chứa chất huỳnh quang và kim loại nặng
Nhiều chị em muốn da trắng hồng hết nám đã không ngần ngại khi sử dụng các sản phẩm kem hỗ trợ điều trị nám có lời quảng cáo "thần thánh", tuy nhiên cần lưu ý vì chúng có thể gây tác hại nghiêm trọng do tiềm ẩn nhiều hóa chất độc hại.
Rực rỡ sắc hoa tết ở Tân Ba
Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 đang đến rất gần. Trên những cánh đồng ở khu phố Tân Ba (phường Thái Hòa, TP.Tân Uyên), người dân đang tất bật chăm sóc hoa để cung ứng cho thị trường tết.
Phát triển Măng Đen trở thành 'Thị trấn hoa anh đào'
Huyện Kon Plông (Kon Tum) kêu gọi mỗi hộ gia đình, cá nhân tích cực trồng hoa anh đào tại khuôn viên nhà để thị trấn Măng Đen trở thành thị trấn hoa anh đào, bốn mùa nở hoa.
54 nồi bánh tét xếp hình chữ S đỏ lửa nấu tặng người dân Đất Mũi
Đại diện Tỉnh đoàn Cà Mau cho biết, 54 nồi bánh tét được nấu đỏ lửa còn tượng trưng cho 54 dân tộc Việt Nam đang sôi sục khí thế đoàn kết chung một lòng góp phần phát triển đất nước, xây dựng quê hương.
Dọn rác xuyên Tết
Vào dịp Tết, lượng rác thải sinh hoạt thường tăng nhiều lần so với ngày thường.
Bí quyết sử dụng dầu quả bơ để có làn da mịn màng, tươi trẻ
Dầu quả bơ cung cấp axit béo thiết yếu, vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Khi sử dụng để làm đẹp, dầu bơ mang lại nhiều ích lợi cho làn da nhờ khả năng kháng khuẩn, kháng viêm, chống oxy hóa, đồng thời tăng sản xuất collagen...
Bay Tết lại ám ảnh chuyện delay
Các chuyến bay dịp Tết bắt đầu có dấu hiệu chậm chuyến, delay khiến hành khách rơi vào thế khó xử khi bị động về hành trình đi lại.