Ăn nhiều mà vẫn "mình dây": Nhờ dùng thức uống thông dụng mỗi ngày
Một nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí khoa học Foods đã chỉ ra một "thuốc giảm cân" tự nhiên, rẻ tiền, hiệu quả ngoạn mục và là thức uống ưa chuộng của nhiều người châu Á.
Một loạt các cơ chế tác động vô cùng ngoạn mục của trà vừa được chứng minh bởi nhóm khoa học gia đến từ các viện, trường thành viên thuộc Đại học Nông nghiệp Nam Kinh, Đại học Sư phạm Nam Xương và Trung tâm Tài nguyên mầm chè phương Bắc (Trung Quốc).
Các nhà nghiên cứu đã sử dụng lá chè được trồng ở Nam Kinh - Trung Quốc, đem pha bằng nước cất với nồng độ khác nhau. Nồng độ caffeine, một số hợp chất chống oxy hóa nhóm polyphenol... được xác định thông qua phép đo quang phổ và sắc ký hiệu năng cao.
Thần dược giảm cân có thể nằm trong chính tách trà bạn uống hàng ngày - Ảnh minh họa từ Internet
Một số nhóm chuột được đem ra thí nghiệm, ăn các chế độ khác nhau, bao gồm nhóm bổ sung trà xanh hàng ngày và nhóm chỉ được bổ sung các thành phần có trong trà xanh chứ không phải thức uống nguyên bản.
Chúng cũng được ăn một chế độ "thả cửa", với lượng thức ăn dồi dào và nhiều chất béo. Một nhóm đối chứng không dùng trà xanh nhưng ăn kiêng với ít chất béo.
Kết quả hết sức ngoạn mục: Nhóm chuột được bổ sung nhiều trà xanh nhất lại là nhóm giảm mỡ, giảm cân đáng kể nhất dù ăn uống các món khác "thả ga".
Hiệu ứng đặc biệt này được nhận thấy thông qua tác động của một loạt các hợp chất trong trà xanh lên khả năng chuyển hóa và cả hệ vi sinh vật đường ruột, một hệ thống những năm gần đây được chứng minh là liên quan đến sự khỏe mạnh của tất cả các hệ cơ quan khác trong cơ thể.
Trong hệ vi sinh vật đường ruột này có 32 chi vi khuẩn liên quan đến béo phì được xác nhận, trong đó rất nhiều chị bị tác động bởi các thành phần của trà xanh. Như vậy, tác động đến ruột trở thành cú đúp giúp việc thức uống này trở thành thần dược chống béo phì.
Kết quả này là một tin vui cho nhiều người bởi trà là thức uống được ưa chuộng ở hầu hết mọi nơi trên thế giới, đặc biệt là khắp châu Á và một số nước châu Âu. Nó cũng được trồng ở rất nhiều quốc gia, có nhiều loại trong đó có những loại giá thành thấp mà bất kỳ ai cũng có thể tiếp cận.
Thông qua kết quả này, các nhà nghiên cứu kỳ vọng có thể đưa thức uống phổ biến này trở thành một phần trong chế độ ăn uống hỗ trợ điều trị béo phì, một vấn đề từ vài năm nay đã được coi là bệnh nền nghiêm trọng.
Ước tính béo phì ảnh hưởng đến nửa tỉ người trên toàn thế giới, là tiền đề cho nhiều tình trạng sức khỏe nguy hiểm khác như cao huyết áp, tiểu đường.
TIN LIÊN QUAN
Hình ảnh cảm động chiến sĩ CSGT đứng quét đường giữa trưa nắng 'bể đầu'
Hình ảnh trên được ghi lại vào trưa 28/4, tại đoạn giao Quốc Lộ 1 - Bùi Thanh Khiết (qua huyện Bình Chánh, TP HCM).
Xây dựng Tâm Vũ có trúng 2 gói thầu của Phòng Kinh tế thị xã Phú Mỹ?
Phòng Kinh tế thị xã Phú Mỹ (Bà Rịa - Vũng Tàu) vừa hoàn thành mở thầu 2 gói thầu xây lắp có tổng giá trị hơn 7 tỷ đồng. Chỉ duy nhất Công ty TNHH tư vấn xây dựng Tâm Vũ tham dự 2 gói thầu này.
Đón không khí lạnh, miền Bắc nắng nóng suy giảm, chuyển mưa lớn
Do ảnh hưởng của không khí lạnh nén rãnh áp thấp nên trong đêm nay và ngày mai, miền Bắc và các tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An có mưa rào và dông rải rác, cục bộ có mưa vừa đến mưa to.
Tránh mất tiền trong tài khoản, đừng lưu ảnh CCCD trong điện thoại
Không lưu trữ trên điện thoại ảnh chụp CMTND/CCCD/hộ chiếu, mật khẩu truy cập ứng dụng ngân hàng. Chỉ cài đặt các ứng dụng chính thức trên Appstore và CH Play... để tránh mất tiền trong tài khoản.
Đoàn xe sang rước dâu dừng giữa đường: Maybach S400 không biển số, xử sao?
Đối với xe ôtô nhãn hiệu Maybach S400 không biển số, cơ quan điều tra sẽ tạm giữ để xác minh nguồn gốc tài sản để xử lý theo quy định của pháp luật.
Đi làm ngày lễ 30/4 - 1/5, lương thưởng tính thế nào?
Đi làm trong kỳ nghỉ lễ 30/4, 1/5 năm nay, người lao động sẽ được nhận thêm bao nhiêu lương, thưởng?
Dịp lễ, loạt điểm vui chơi du lịch không tăng giá vé
Không chỉ không tăng giá vé trong kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5, mà các địa điểm này còn giảm giá vé hoặc giá một số dịch vụ liên quan.
Lãi suất ngân hàng có thể tăng nhưng không đáng ngại
Chuyên gia Chứng khoán ACB không quá lo ngại nếu lãi suất tăng trong thời gian tới bởi mức sinh lợi có thể chưa đủ hấp dẫn và vì thị trường vẫn đang trong giai đoạn quyết tâm nâng hạng.
Mối quan hệ tay ba giữa Việt Á, Nguyễn Thị Thanh Nhàn và Vimedimex
Bà Nguyễn Thị Thanh Nhàn, cựu chủ tịch Công ty AIC đã hợp tác với Công ty Việt Á, Công ty Vimedimex để không bị hủy thầu, không bị khiếu kiện.
Chế tạo thiết bị bay không người lái, ghi danh Sách vàng Việt Nam
ThS Lưu Hải Âu cùng các cộng sự đã chế tạo thành công thiết bị bay không người lái chuyên dụng với những ưu điểm vượt trội, ghi danh Sách vàng Sáng tạo Việt Nam 2023.
