Vì sao củ riềng từng là 'báu vật' trên các tuyến thương mại cổ đại?

Mùi thơm cay nồng của củ riềngvẫn tiếp tục kết nối truyền thống, khoa học và nghệ thuật ẩm thực qua nhiều thế hệ.