'Rau bẩn' thường chứa thành phần gì, lỡ ăn thì sao?

Tác giả: Lê Cầm

'Rau bẩn' thường chứa lượng thuốc bảo vệ thực vật và hóa chất tồn dư, hàm lượng nitrat, clo hữu cơ và kim loại nặng vượt mức cho phép lâu dài gây tích tụ độc tại gan thận, nhiễm độc mạn tính, thậm chí ung thư.

Nguồn thanhnien.vn