"Khắc tinh" của gan nhiễm mỡ trong loại quả người Việt hay kho, nấu canh

Các nhà khoa học Ả Rập Saudi chỉ ra tác dụng trị gan nhiễm mỡ, mỡ máu thần kỳ của Esculeogenin A (ESGA), một hợp chất ẩn trong loại quả thường có sẵn trong bếp.