Thứ hai, 20/03/2023 - 07:15 AM

Cá muối ủ chua là món gì mà có thể gây ngộ độc, tử vong?

Tác giả: LÊ TRUNG

Sau các vụ người dân ở huyện miền núi Phước Sơn, Quảng Nam bị ngộ độc sau khi ăn món cá chép muối ủ chua, nhiều người thắc mắc cá muối ủ chua là món gì? Và theo người dân, đây là món đặc sản của miền núi.