Bất ngờ với những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của nấm sò

Nấm sò, tên khoa học Pleurotus ostreatus, là một loại nấm ăn được, có hình dáng và màu sắc giống vỏ sò. Nấm sò đã được sử dụng từ hàng ngàn năm trong ẩm thực và y học.