Ăn buffet dư 2,9 lạng rau, bị phạt 200 ngàn: Đúng hay sai?

Khách đến nhà hàng ăn buffet để dư đồ ăn, cụ thể là 2,9 lạng rau nên bị phạt 200 ngàn đồng. Việc phạt tiền này có phù hợp với quy định pháp luật hiện hành hay không?